Якщо ви плануєте вирощувати огірки, щоб потім їх засолити, тоді потрібно заздалегідь обрати відповідні сорти, адже не всі вони підходять для цього. Городники виділяють середньостиглі сорти, які славляться високою врожайністю і є стійкими до хвороб, тому перейдемо одразу до них.
Юліан F1
Цей сорт має невеликі плоди циліндричної форми та світло-зеленого кольору – саме такі огірки ідеально підходять для засолювання, адже вони смачні й залишаються хрумкими.
Бонус F1
Наступний популярний гібрид має схожі характеристики з попереднім, адже теж забезпечує гарну врожайність і витривалість до поширених захворювань. Плоди не втрачають свого зовнішнього вигляду й смаку при маринуванні, тому ідеально підходять для вирощування у таких цілях.
Маша F1
Сорт є універсальним, адже він підійде як для засолювання, так і для приготування свіжих салатів. Він є раннім, тому перший врожай збереться вже за лічені тижні.
Джерельце F1
Цей гібрид вже понад 45 років є одним із найкращих варіантів для засолювання, адже він невибагливий у вирощуванні та ідеально смакує, тому візьміть його на замітку.
Зозуля F1
Гібрид має доволі великі плоди довжиною в 30 см. Його без проблем можна нарізати в салат, а молоді плоди чудово підходять для засолювання.
Що стосується умов вирощування, ґрунт повинен бути помірно вологим, також варто забезпечити рослини регулярним поливом. Слід не часто використовувати азотні добрива, щоб уникнути нітратів, які здатні негативно впливати на смак засолених огірків. Збирайте маленькі плоди і часто, щоб стимулювати появу нових зав’язей. Огірки необхідно зберігати в прохолодному темному місці.