Усі вже давно засвоїли, що полив грає одну з ключових ролей у кількості та якості майбутнього врожаю. Однак не все так просто, як може здатися. Річ у тому, що всі культури по-різному поглинають воду, тому поливати їх потрібно за індивідуальними правилами, якщо ви дійсно хочете отримати багатий урожай.
Агрономи розділили овочі на 4 основні групи за здатністю поглинати воду:
- Група №1. Культури, які швидко витрачають воду та вимагають дробові та часті поливи – усі види капусти, салати, редиска, шпинат, селера та огірки.
- Група №2. Культури із розвиненою кореневою системою. Вони самі здатні добувати воду на глибині до 1 м. Не вимагають частого поливу – томати, морква та всі баштанні культури.
- Група №3. Культури, які дуже економно витрачають воду. Потребують поливу тільки в першій половині зростання – цибуля, часник та інші цибульні культури.
- Група №4. Культури, які добре засвоюють воду та інтенсивно її витрачають. Досить зрошення – буряк.
Щоб вам було простіше і легше розібратися, розповімо про полив деяких найбільш поширених овочевих культур, які зазвичай ростуть у відкритому ґрунті.
Томати
Помідори достатньо поливати 1-2 рази на 7 днів. Бажано вранці. Полив проводять під корінь відстояною чи зібраною дощовою водою.
Огірки
Після того, як з’явилися перші квіти, огірки слід поливати кожні 3-4 дні. Вода має бути тепла та відстійна. Намагайтеся не заливати коріння, настільки високий ризик їх загнивання.
Капуста
Полив капусти у відкритому ґрунті має бути рясним та частим. Агрономи рекомендують кожні 2-3 дні, причому ґрунт повинен проникнути на глибину не менше 30 см. Можна використовувати прохолодну воду. У спекотні дні використовують “дощування”, у похмуру погоду краще поливати капусту під корінь.
Морква
Моркву поливають 1-2 рази на тиждень холодною водою. Найбільш вимогливий у першій половині вегетації, далі норму поливу можна зменшити, а за 20 днів до збирання врожаю полив можна припинити взагалі.