Вирощування винограду є нескладним, але не завжди можливо передбачити те, яким буде врожай, навіть якщо надати рослині правильний догляд. Річ у тім, що часто ягоди можуть виростати дрібними й кислими, а це аж ніяк не тішить садівників.
У таких випадках важливо обрати правильний сорт, надати рослині регулярний полив, підживлення. У липні особливу увагу слід приділити виноградним кущам, адже в цей період ви ще здатні хоч якось вплинути на смак майбутнього врожаю.
Часто ягоди кислі через те, що в них недостатньо накопичується цукру під час дозрівання. На це впливають зовнішні умови, а саме кількість сонячного світла та вологи. Якщо надати всі правильні умови, тоді шанси на отримання кислих ягід значно зменшуються.
У липні варто підживити виноград добривами, які містять калій, адже він відповідає за смак плодів. Також цей компонент робить культуру більш стійкою до розтріскування, збільшує розмір плодів. Джерелом калію є деревна зола, тож можна використовувати її.
Вам необхідно літр просіяного деревного попелу залити десятьма літрами гарячої води. Цю суміш потрібно ретельно перемішати та залишити настоюватись на три дні, але протягом цього часу потрібно продовжувати час від часу перемішувати рідину. Потім прозору частину суміші слід злити в окрему ємність і розвести у пропорції 1:10 перед застосуванням.
Обробку винограду варто проводити тоді, коли ягоди почнуть набирати свій характерний колір. Важливим є момент зволоження грона та листя зранку або ввечері. Через десять днів таку процедуру необхідно буде ще раз повторити, щоб ефект був кращим. В результаті ви отримає великі й солодкі виноградини, якими будете смакувати з вашою сім’єю.