Сидерати або зелені добрива – рослини, які висаджують на ділянках заради насичення ґрунту корисними речовинами. Аграрії останнім часом все частіше використовують для збагачення землі саме органіку, до якої належать і сидерати. Вони здатні підвищити врожайність овочів на 35% і навіть більше – всього лише за 1 сезон.
Головне завдання сидератів полягає у відновленні ґрунту та його збагаченні поживними речовинами. Вони чудово захищатимуть поле від сильного вітру, бур’янів, а після зрізання слугують чудовим добривом.
До сидератів відносять рослини-однорічники, які ростуть дуже швидко. Саме їх висівають на ділянках, де раніше росли овочі або ягоди. Як відомо, ці культури сильно виснажують землю, повертають їй родючість та стають чудовою альтернативою мінеральним добривам, що можуть негативно впливати на мікрофлору землі.
Тип сидератів для посіву обирають в залежності від виду ґрунту. Наприклад, на легких землях можна посіяти кормовий горох, сераделлу або білу гірчицю. На ґрунтах середньої щільності висівають горох, соняшник, синій люпин та польові боби.
На в’язких землях доцільно буде посадити боби чи соняшник. Фацелія або біла гірчиця – два універсальних сидерати, які чудово ростимуть на будь-яких ґрунтах.
На Волині фермери перевірили вплив сидератів на овочеві культури і зробили висновок: вони значно покращують врожайність. Завдяки їх посадці на городі покращиться шар гумусу, мікрофлору землі та виносять поживні речовини у верхні шари землі.
Сидерати відновлять мікрофлору землі, прискорять потрапляння мікроелементів до рослин. Також вони допоможуть боротися зі шкідниками та хворобами. Зелені добрива перешкоджатимуть розвитку ерозії землі, покращуватимуть структуру ґрунту, зменшать кількість бур’янів на городі. За їх допомоги в землі утримуватиметься достатня кількість вологи.
Висаджувати сидерати потрібно, коли ґрунт збідненний і втратив велику кількість поживних речовин. Зелені добрива – чудова альтернатива хімічним та мінеральним добривам.