Часто при вирощуванні огірків виникає така проблема, як гіркота в плодах, це відбувається навіть якщо городники надали всі правильні умови догляду за рослиною. Гіркий смак плодів пов’язаний із накопиченням кукурбітацину – це речовина, яка виробляється огірками у відповідь на стрес. Навіть при регулярному поливі і підживленні, рослини все одно можуть виробляти цю речовину і подарувати дачникам несмачні плоди. Стресовими чинниками для огірків є різкі перепади температури, а також різкі зміни у режимі впливу.
Під час плодоношення рослина має виражену потребу у підживленні, якщо ігнорувати цей момент у догляді, слід бути готовими до зниження стійкості огірків. Важливою речовиною для цього овочу є калій, який відповідає за водний баланс, міцність клітинних стінок, а також стійкість до хвороб і якість плодів. Тож рекомендується підживити огірки сульфатом калію. Завдяки ньому культура краще буде переносити коливання температури і не тільки.
Дачники наполягають на використанні сульфату калію, він швидко розчиняється у воді та так само швидко засвоюється кореневою системою. Перш за все, необхідно розчинити 20 г сульфату калію в 10 л теплої води. Перед застосуванням цієї підживки необхідно рясно полити рослини звичайною водою. Під кожен кущ варто внести 1 л приготовленого розчину. Рекомендується це робити ввечері. Щоб досягти найкращих результатів, слід повторювати дану процедуру кожні 7 днів не більше трьох разів за сезон.
Якщо ви вчасно почнете діяти та будете належним чином використовувати добрива, наступні плоди будуть формуватися смачними, соковитими і солодкими. Тому для того, щоб уникнути гіркоти в плодах, необхідно з самого початку надати рослині найкращий догляд і вчасно реагувати на стрес огірків і нестачу поживних речовин.