Огірки сорту “Ніжинський” – середньостиглий сорт, який ідеально підходить для консервування. Особливість цих огірків в тому, що вони ростуть не дуже тоненькими, а мають овальну дещо бочкоподібну форму. При консервуванні вони залишаються хрусткими та не утворюють пустот всередині. Крім того, вони мають чудовий товарний вигляд і добре лежать.
Та для того, щоб отримати великий урожай цих огірків, їх потрібно регулярно підживлювати. Це можна зробити як мінеральними добривами, так і народними методами.
Так, чудовим підживленням є дріжджовий настій. Він містить у собі вітаміни групи В та всі необхідні мікроелементи, які потрібні рослині та росту і розвитку. Для приготування такого настою беруть літру теплої води і додають туди 2 ст.л пресованих дріжджів та 2 ст.л цукру для активації бродіння. Суміш ретельно перемішують і залишають при кімнатній температурі на 1-2 години. На поверхні води має утворитися плаваюча шапка із піни. Це знак того, що бродіння відбулося і добриво буде дієвим. Отриманий концентрат доводимо водою до загального об’єму 10 літрів і поливаємо огірки під корінь.
Полив виконуємо вранці, або ввечері, коли немає палючого сонця. Ллємо 1 літру добрива під один кущ.
Також гарним підживленням є деревна зола. Вона містить у собі понад 20 корисних мікроелементів і є відмінним добривом. Для приготування добрива на основі золи на 10 літрів води додають 1 склянку деревного попелу. Суміш розмішують і поливають огірки під корінь. Полив виконують з розрахунком 1 літра добрива на 1 кущ. Поливати огірки слід рано або ввечері.