Коли кущі помідорів здорові, їм вистачає води, земля дуже тепла та волога, а хімічний склад ґрунту задовільний, то плоди можуть наливатися з надзвичайною швидкістю. І хоча це дуже приємно, адже ми маємо чималий урожай, є і негативні сторони даної ситуації.
Наприклад, шкірка плодів не встигає розвиватися із такою самою швидкістю, як м’якоть, і врешті-решт, просто лопаються. Як результат маємо не приємні та не смачні плоди, а помідор, який необхідно терміново їсти, інакше вже завтра він почне гнити.
Агроном розповів, що робити, коли тріскаються помідори
Насправді, ця ситуація виходить із під контролю лише через одну причину — ультрафіолетове випромінювання. Не самою кращою стороною даного явища, яка нібито навпаки дарує нам урожай, є підсушування тканин рослин, і в принципі всього живого.
Якщо ми маємо надлишок вологи, то це добре. Але якщо цього надлишку немає, то із клітин рослини випаровується рідина, яка потрібна їй для розвитку. І найпершим під удар підпадає саме плід, а точніше його шкірка, яка віддає занадто багато вологи.
Що можна зробити? По-перше, треба забезпечити землю захистом від пересихання. Тобто, влаштувати мульчування. Якщо у коріння є волога, то навіть попри випаровування її з листя та плодів, воно може швидко доставити рідину у тканини.
По-друге, необхідно створити невеличкий натуральний затінок, для того, щоб сонце не постійно світило на плоди. Зазвичай це робиться за рахунок висоти самих коштів. Тобто, не треба відрізати їм верхівки занадто рано. Відповідно, у травні та червні ми маємо короткі кущі, які отримують достатньо сонця, а у липні-серпні, помідори виростають більшими, сонце стає злішим, але за рахунок затінку наші помідори захищені.