На початку серпня з року в рік більша половина городників стикаються з такою проблемою, як нестиглість томатів на городі. Незважаючи на ретельний догляд і витрачений на них час, помідори залишаються зеленими та навіть не мають в планах дозрівати. Головне у таких випадках не вдаватись до застосування хімічних засобів і не зривати незрілі помідори, краще обрати більш безпечний спосіб для прискорення дозрівання.
Щоб зрозуміти, в чому причина призупинення росту помідорів, важливо детально проаналізувати їх розвиток. За сприятливих умов, а саме достатньої вологи, тепла й поживних речовин, рослина буде активно нарощувати зелену масу, зокрема стебла, пасинки та листя. Тобто до етапу дозрівання помідори переходять тоді, коли відчувають, що середовище стає нестабільним і становить небезпеку.

Для прискорення дозрівання помідорів варто вдатись до методу контрольованого стресу, тобто слід “створити” для культури несприятливі умови. У відповідь на це рослина вирішить, що настав час плодоношення, тож спрямує весь свій ресурс на те, щоб пришвидшити визрівання плодів.
Таку процедуру краще проводити в суху погоду, використовуючи лопату або вила. Перш за все, слід визначити правильну відстань від стебла – близько 25 см. Лопату варто ввести під кутом на глибину до 15 см, зробивши 3 проколи по колу навколо куща, підрізаючи дрібні, поверхневі корінця.

Після цього кущ потрібно потягнути вгору за основу стебла, щоб спровокувати зрушення та розрив дрібних корінців. Кінцевим етапом є повернення куща у звичне положення. Вже через кілька днів ви помітите, як зелена шкірка помідорів починає світлішати, а за тиждень томати стануть червоними.

