Вважається, що картоплю можна висаджувати лише весною для того, аби отримати хороший врожай. І це дійсно працює, якщо ми ставимо перед собою ціль зібрати ящики великої картоплі. Зовсім інша справа, коли нам хочеться отримати ніжну молоду картоплю в березні, коли ціна на неї просто захмарна.
Вона захмарна не просто так, адже вирощувати її можна, але це набагато складніше, завжди є ризик, і результат буває різним. Розповідаємо в нашому матеріалі, що ви можете зробити зараз для того, аби у вас з’явилася картопля в березні.
Експерт розповів, як виростити молоду картоплю зимою
Насправді, такий метод називається городниками озимою картоплею. І ви все правильно розумієте: розрахунок іде на те, що картопля перезимує у ґрунті. Саме тому даний метод вирощування ні в якому разі не підходить для північних країн.
Посадковий матеріал необхідно висадити у землю наприкінці серпня. За декілька місяців картопля встигне укоріниться, після чого почне засинати в землі. Щоб захистити її від раптового падіння температури чи морозів, радимо приготувати велику кількість листя та сухої трави. Цим картопля накривається на зиму. Можна також використати плівку, що також допоможе культурі пережити складні часи.
Коли ніжне весняне сонце почне прогрівати землю, картопля буде прокидатися і буде готова родити вже за декілька тижнів. Таким чином у березні ви зможете накрити на стіл і поставити перед рідними цей так би мовити делікатес.
Необхідно відзначити, що ідеально спосіб підійде для півдня України, де майже не буває тривалих чи сильних морозів. Таким чином легке та банальне накриття може навіть продовжити розвиток картоплі у землі аж до січня. Наприклад, в Одеській області можна успішно залишити на замо гладіолуси та жоржини, і їм нічого не буде, хоча господині намагаються все ж таки викопувати їх, аби не випробовувати долю.