Буряк не зіпсується, якщо відмовитися від цього за 3 тижні до збору: буде стояти “дай Боже”

Буряк здатний зберігатися надзвичайно довгий проміжок часу. У цьому питанні він ніяк не поступається моркви чи картоплі. Але необхідно знати деякі тонкощі.

Зокрема, буквально декілька найменших помилок можуть призвести до того, що овоч взагалі не буде здатен стояти у підвалі, і просто вас розчарує прискореним процесом гниття. Така ситуація може статися абсолютно з будь-якою господинею, але все ж таки, декілька простих кроків можуть її в корені змінити.

Розповідаємо в нашому матеріалі, що необхідно обов’язково зробити перед тим, як ми візьмемося збирати урожай. Увага до цієї деталі може подовжити життя буряка навіть на 4-5 місяців.

Агроном розповів, що обов’язково зробити перед збором урожаю буряка

Ефективний спосіб довгого зберігання буряків
Агроном розповів, що обов’язково зробити перед збором урожаю буряка

За 3 тижні до збору урожаю необхідно обов’язково припинити полив. В іншому випадку овочі почне набирати значну кількість води, і це буде негативно відображатися на лежкості продукту.

Що вже й казати про те, що буряк буде ще несмачним, водянистим, з недостатньою кількістю цукру. Навіть якщо на вулиці сильна засуха, необхідності поливати грядку немає. Залиште буряк на 3 тижні в спокої.

Городники пояснили, як виростити солодкий та соковитий буряк
Агроном розповів, що обов’язково зробити перед збором урожаю буряка

Що ж стосується його смаку, то покращити його можна ще за допомогою звичайної кухонної солі. Досвідчені господарі висипають її на грядці. Сіль допомагає буряку швидше поглинати усі необхідні речовини, щоб сформувати цукор.

Нагадуємо, що термін збору урожаю здебільшого залежить від а сортових особливостей буряка, а також рекомендацій, які селекціонери на рахунок нього дають.

Тим не менш, все одно необхідно ще й орієнтуватися на вигляд бадилля, яке перед збором врожаю має почати сохнути, мало-помалу відмирати. Коренеплоди тим часом почнуть виглядати із під землі, демонструючи свою готовність бути зібраними.

Так, коли буряк хороший, то земля над ним починає тріскатися, а згодом ми буквально бачимо овоч, який стирчить із-під землі.

Схожі статті

Висаджую тільки ці 2 сорти полуниці – маю по 2 кг ягід з кожного куща: навіть квітки великі

Якісні сорти полуниці — це гарантовано декілька хвиль урожаю ягід великого розміру. І це справжнє щастя для будь-якого садівника. Розповідаємо, які сорти обрати.

Цей часник зберігається настільки довго, що я переплутала урожаї 2025 і 2024: ось що за сорт

Поки інші сорти не можуть похизуватися тривалістю зберігання навіть у 6 місяців, цей вражає куди більш неймовірними результатами. Що ж це за сорт такий?

Ці 2 сорти перців радять професіонали: плоди солодкі навіть у холодне, похмуре та сире літо

Для такої культури як перець наявність достатньої кількості сонячного проміння насправді дуже важливий, і інколи навіть вирішальний фактор. Але завжди є виключення!

Саджала у 2025 і обов’язково посаджу у 2026: чудові сорти солодкого перцю, які варто вирощувати

Серед безлічі сортів і гібридів солодкого перцю, лише кілька десятків стали абсолютними фаворитами за всіма показниками, серед яких ЦІ два чудові гібриди.

Для лінивих городників: який томат дає сходи на всі 100 відсотків – улюбленець одеситів

Коли ми беремося за розсаду помідорів, то найпроблемнішою частиною є поява сходів, які часто з'являються лише на половину. І головним фактором буває сорт посадкового матеріалу.

Шпарить плоди краще за Бичаче серце: цей сорт помідорів дає по 15 кг з куща навіть у Карпатах

Саме час подбати про вирощування помідорів та обрати найкращий сорт для посадки на розсаду – ТОП-1, який смакує найкраще і витривалий до всього.