У 2025 році солодкий перець влаштував справжній сюрприз навіть для досвідчених аграріїв. Три сорти показали себе так, що про них заговорили не лише на ринку, а й у професійних колах. Плоди — величезні, соковиті, з чудовими смаковими якостями. І головне — стабільні, витривалі, зручні у вирощуванні.
Перший сорт — “Подарунок Молдови”. Цей сорт давно знайомий багатьом, але саме цьогоріч він перевершив очікування. Кущі середньорослі, густо вкриті листям, а плоди — гладкі, конусоподібні, з товстими стінками. У технічній стиглості вони мають салатний відтінок, а в біологічній — насичено-червоний. Перець добре переносить транспортування, не втрачає вигляду, не псується. Його використовують і для салатів, і для консервування, і для приготування страв. Сорт не боїться фузаріозу, росте впевнено, дає щедрий урожай.
Другий — “Богатир”. Назва говорить сама за себе. Потужна рослина з великими плодами, які вражають не лише розміром, а й якістю. Світло-зелені в технічній стиглості, червоні — в біологічній. М’якоть соковита, з високим вмістом вітаміну С. Плоди вирівняні, злегка ребристі, з товстими стінками. Сорт не боїться хвороб, добре росте як у теплиці, так і на відкритому ґрунті. Його люблять за стабільність, смак і здатність зберігатися без втрат.
Третій — “Арчі”. Це вже нове покоління перцю — ранній, морозостійкий, невибагливий. Компактні кущі витримують вагу масивних плодів, які вражають розмірами. Кубовидна форма, молочно-білий колір у технічній стиглості, насичено-червоний — у біологічній. Товсті стінки, щільна м’якоть, чудова лежкість. Сорт не боїться вірусів, не втрачає товарного вигляду, легко переносить транспортування. Його вирощують і на грядках, і в теплицях, і на невеликих ділянках.