Восени городники починають проводити збір врожаю гарбузів, саме цей овоч по-особливому асоціюється з осінню та додає яскравих фарб у сірий та прохолодний день. Від правильного часу збору цієї культури залежить не лише смак овочу, а й те, наскільки довго він буде зберігатись. Досвідчені дачники надають перевагу орієнтуватись на Місячний календар, адже вважається, що так врожай буде кращим.
У період спадного Місяця енергія природи спрямована до коріння, а самі плоди отримують поживні речовини. У цей час гарбузи стають більш щільними, солодкими та набагато краще будуть зберігатись. Якщо ж проводити збір врожаю під час зростаючого Місяця, тоді ви отримаєте менш якісні плоди та їх необхідно буде використати одразу.
У жовтні сприятливими днями є 1-6, 24, 27-28, 30 жовтня. Якщо ви плануєте зберігати врожай гарбузів тривалий час, тоді краще збирати плоди з 9 по 14, 16, 18-20 жовтня.
Однак важливо не лише орієнтуватись на Місячний календар, важливу роль відіграють також погодні умови. Рекомендується збір врожаю проводити в суху погоду, збираючи плоди після сходу роси або до вечірньої вологи. Слід залишити плодоніжку довжиною 5 см – це допоможе уникнути загнивання.
Після збору гарбузів їх обов’язково потрібно буде просушити протягом кількох днів у сухому добре провітрюваному місці. Також не забудьте відсортувати плоди, першими варто завжди використовувати ті, які мають певні пошкодження чи тріщини.
Враховуючи дати Місячного календаря та зібравши врожай овочу у відповідну погоду, ви отримаєте солодкі плоди гарбузів, які будуть зберігатись довгий час, не втрачаючи свого вигляду й смаку.