Далеко не всі сорти картоплі підходять для тривалого зберігання. Багато з них швидко втрачають свої смакові та зовнішні властивості, покриваються паростками та псуються, однак є сорти, які можуть без проблем пролежати аж до наступного літа. Пропонуємо вам дізнатись про три сорти, які гарно себе зарекомендували у вирощуванні та мають високу лежкість. До їх вирощування часто вдаються досвідчені городники.
Починає наш список сорт “Пікассо” – це середньопізня картопля, її плоди здатні зберігатись до 10 місяців. Вона абсолютно невибаглива до типу ґрунту, добре переносить посуху та майже не піддається фітофторозу. Бульби жовтого кольору і мають ніжний смак.
Наступний сорт має назву “Беллароза”. Він має високу стійкість до псування, а найголовнішою перевагою є те, що він не проростає тривалий час. Він ідеально підходить як для приготування супів, так і для смаження, запіканок. Саме “Беллароза” є найпопулярнішим видом картоплі.
“Рів’єра” стійкий до спеки та хвороб, чудово підходить для вирощування у південних регіонах країни. Бульби великі за розміром, однак в порівнянні з вищезазначеними сортами, ця картопля зберігається найменше.
Для того, щоб картопля зберігалась довгий період часу, потрібно забезпечити гарну температуру повітря, зокрема вона повинна перебувати в межах від +3 до +5 градусів. Світло негативно впливає на якість картоплі, адже під його дією бульби починають змінювати свій колір на зелений.
Сама картопля має бути в ящиках з отворами, раз на 2-3 тижні необхідно перебирати плоди. Важливо контролювати вологість у приміщенні, адже якщо вона підвищена, це може спровокувати розвиток хвороб.