Після збору врожаю ріпчастої цибулі перед багатьма городниками постає питання щодо її зберігання. Але як свідчить багаторічна практика – його вирішення потрібно розпочати ще на етапі вибору сорту. Адже деякі різновиди ріпчастої цибулі відрізняються чудовою лежкістю, а ось інші – ні. Тож, які сорти варто обрати для посадки, щоб вони долежали до кінця наступної весни і збереглись свіжими? Спочатку наведемо загальну характеристику.
До сортів цибулі із відмінною лежкістю належать ось такі:
- з лускою жовтого кольору;
- озимі різновиди;
- гостра цибуля
Овоч саме із такими характеритиками відрізняється відмінною лежкістю і не псується навіть через 8 місяців зберігання. А ось солодкі сорти цибульки із червоною чи білою лускою, що належать до ярих сортів – в погріб краще не опускати. Довго там вони не пролежать.
Щодо конкретних сортів ріпчастої цибулі для тривалого зберігання, то агрономи тут виділяють лише 2 найкращих:
- Штутгартер Різен
- Стригуновська
Сорт цибулі Штутгартер Різен доволі популярний в дачників. Він славиться відмінною лежкістю і зберігає смакові якості 6 місяців і навіть більше. Цибуля добре переносить температурні коливання та має напівгострий смак. Вона належить до ранньостиглих сортів і перші врожаї дає через 90-100 днів після посіву на грядки. Штутгартер Різен вкрита жовтою лускою, а вага одного плоду може сягати 100-150 грамів. Самі цибулини мають плескато-округлу форму.
“Стригуновська” – ще один сорт ріпчастої цибулі із гарною лежкістю. Її щільні та великі цибулини чудово зберігаються протягом 8 місяців і навіть більше. При цьому їх смак та якість залишаються на високому рівні. А ще цибуля “Стригуновська” має стійкість до хвороб і чудово переносить перепади температур.