Більшість городників використовують перевірені сорти картоплі, які дають смачний та гарний врожай. Але деколи через це вони проходять повз інші цікаві сорти, які часто бувають навіть кращими. Одним з таких є “Коломба”. Це дуже класний сорт, який підходить майже до всього. З нього можна готувати супи та борщі. Ця картопля підходить для оладок та запіканок. Для фритюру та приготування чипсів її теж можна саджати.
Особливості сорту
Має кущі середнього розміру з невеликими квітками під час цвітіння. В нормальному ґрунті за хорошого догляду “Коломба” дає 3-4 кг врожаю з квадратного метра. Якщо говорити про родючість на кожну рослину, то це близько 12-15. Бульби у цього сорту акуратні, овальні, золотистого кольору, вагою 85-140 г.
Для зберігання “Коломба” підходить чудово. Індекс лежкості складає 95%. Іншими словами, майже весь врожай, який ви зберете, добре зберігатиметься у погребі. Кулінари цінують цей сорт, бо його складно розварити, а після приготування бульби стають злегка розсипчастими та мають дуже приємний смак.
Вимоги до ґрунту
Ніяких особливих потреб у “Коломба” немає. Звісно ж, не варто обирати для висаджування болотисті ґрунти, бо картопля в них гнитиме. Занадто кисла земля теж зменшить врожайність та погіршить смак. Але це стосується і решти сортів. А ось до основних хвороб “Коломба” стійкий. Також менше боїться паршу та нематоду.
Єдине, від чого потрібно захищати рослини, так це від фітофтори, бо вона може їх вражати. Для боротьби проти неї варто купувати фунгіциди. Періодично рослини треба підживлювати. Зробити це можна вже під час посадки, кидаючи в кожну лунку трішки попелу, компосту і порошку з яєчної шкаралупи, змішаних з землею.