Листопад хоч і останній осінній місяць – проте це зовсім не привід закидати городні справи. Тим паче, що в цей період все ще можна посадити на городі деякі овочі. Про 3 найбільш перспективні варіанти, які можна висаджувати “під сніг” далі розповість “Сенсація”.
Капуста
Помилкою буде вважати, що під зиму можна висаджувати виключно білокачанну капусту. Насправді ж пізно восени можна посіяти в ґрунт також кольрабі, броколі і навіть цвітну капусту. Як і в інших культур – восени насіння не замочують, а відразу сіють у землю, причому якомога щільніше. Адже навесні частина з них може просто не прорости.
Важливий момент стосуватиметься вибору ділянки для підзимового посіву. Справа в тому, що капуста набагато краще росте на сонячних ділянках. Тому саме такі й обирайте для її посадки. Щодо глибини посіву, то найбільш оптимальною буде від 2 до 5 см.
Морква
Посіяти восени можна і моркву. Заздалегідь підготуйте для насіння борозди завширшки від 3 до 5 см. Обов’язково внесіть туди добрива, а ось посадковий матеріал закладайте перед самими заморозками.
Насіння моркви прикрийте шаром землі, а коли випаде сніг – накидайте його товстим шаром прямо на морквяні грядки. Він створить захисний бар’єр, завдяки якому морква не вимерзне протягом прохолодного періоду року.
Буряк
І третя культура, яку варто посіяти під сніг – це буряк. Перед його посівом підготуйте правильно грядки. Перекопайте землю на ділянці, а далі – внесіть компост та сформуйте борозди глибиною від 3 до 4 см. Зверху все це діло накрийте плівкою – щоб земля не пересохла.
Сухе насіння морозостійких сортів буряка закладають у ці борозди на відстані 5-8 см і зверху прикривають землею, торфом, або листям. До весни під такою “ковдрою” буряки точно не вимерзнуть.