Озимий часник — унікальна культура, яка має властивість всю зиму лежати в холодному ґрунті без змін, а на ранній весні пропостати і швидко давати урожай.
На перший погляд здається, що озимий часник — зовсім невибаглива рослина у вирощуванні. Втім, на якість урожаю впливає багато факторів. Якість посадкового матеріалу, якість грунту, час посадки, підживлення — все це впливає на те, який урожай ви отримаєте.
Підживлення відіграє велику роль у вирощуванні озимого часнику. Правильне підживлення зробить насіння більш стійким до морозів, а також дасть насінню всі необхідні поживні речовини для проростання і розвитку навесні.
Та якщо використати неправильне добриво, то можна нашкодити часнику. Так, ні в якому разі не можна використовувати такі добрива як свіжий гній та азотні добрива (сечовина, селітра).
Свіжий гній може стати причиною формування дрібних головок часнику. Свіжий гній провокує надмірний ріст зеленої маси, може “спалити” посадковий матеріал чи коріння, може стати причиною розвитку грибкових хвороб та затримує визрівання головки. Та слід відзначити, що перепрілий гній в якості добрива використовувати можна, але не у великих кількостях.
Щодо азотних добрив, їх слід використовувати весною. А ось восени вони лише нашкодять. Азотні добрива можуть стимулювати ріст пера ще осінню. В результаті рослина просто замерзне, ризик вимерзання значно збільшується.
Які добрива використовувати можна
Для озимого часнику можна використовувати мінеральні добрива з високим вмістом калію та фосфору. Також можна в якості добрива використовувати деревну золу та компост.