Агрономи радять завжди ретельно підходити до вибору сортів кожної городньої культури, адже деякі з них не пристосовані до певного клімату та знатні давати несмачний і низький врожай. Рекомендується відмовитись від старих і несертифікованих варіантів, адже саме такі бульби зазвичай мають низьку якість, зокрема дають водянисті плоди.
5 сортів картоплі, які не варто висаджувати
“Адретта” на сьогоднішній день не рекомендується для посадки, такі бульби втрачають щільність, стають водянистими та не мають вираженого смаку. Також сорт “славиться” поганою лежкістю та мізерним врожаєм, тому його не радять висаджувати агрономи.
“Слов’янка” – хоч і багато хто стверджує, що цей сорт є гарним для вирощування, однак бульби не мають такого вираженого смаку в порівнянні з іншими. Під час обсмажування вона темніє, а при варінні залишається твердою.
Сорт “Пікассо” або як ще називають “Синьоочка” теж раніше була супер популярною, однак нині від її посадки краще утриматись. Бульби водянисті, не зберігаються довго та мають низьку врожайність.
Сорт “Невська” часто використовують саме для годування худоби. Бульби після варіння залишаються щільними, вони не вбирають сіль та спеції. У кулінарії даний сорт майже не використовують, однак слугує кормом.
“Загадка” має смачні бульби, однак часто піддається до альтернаріозу та фітофторозу. Також сорт не демонструє високу стійкість до сухої фузаріозної гнилі. Якщо ви вже плануєте посадку картоплі, зверніть увагу краще на інші сорти, які будуть потребувати мінімум догляду, однак стабільно даватимуть високий і смачний врожай.