У світі є дуже багато гідних сортів картоплі, які показали відмінні результати на всіх континентах незалежно від кліматичних умов. Всі вони поєднують у собі високу врожайність, стійкість до хвороб, гарні смакові якості та адаптацію до місцевих ґрунтів. Однак навіть серед 100 найкращих сортів є особливі, які перевищили всі очікування городників.
До них входять гібриди європейської селекції, а також сорти, виведені в Україні. Вони є безперечними лідерами та дуже популярні завдяки ідеальному балансу всіх своїх характеристик. Ці сорти дають стабільний та якісний урожай навіть у мінливих погодних умовах, стійкі до фітофтори, нематоди. При цьому добре ростуть і розвиваються в посусі і мають феноменальні здібності зберігання. Ці сорти картоплі абсолютно невибагливі та менш вимогливі до догляду, тому багато городників вибирають саме їх задля економії часу та сил.
Безперечний лідер за популярністю в Україні – це знаменитий сорт, виведений німецькими селекціонерами під назвою БЕЛА РОЗА. Завдяки своїм якостям картопля максимально адаптувалась до місцевого клімату та дає чудовий урожай у всіх регіонах країни. Сорт стійкий до фітофтори, яка часто з’являється у дощових областях, а також нематоді, тому городникам не доводиться застосовувати пестициди. Бела роза має універсальний картопляний смак, сильно не розварюється, тому підходить для смаження, варіння або приготування чипсів.
Другий сорт належить до української селекції та називається – СЛОВ’ЯНКА. Ця картопля також має хорошу стійкість до захворювань – фітофтори та раку. Відмінно переносить посуху та нападки шкідників. Має кремову текстуру, не розварюється, не темніє при нарізці. Відрізняється від ранніх сортів відмінною лежкістю. Слов’янка зберігається до року з мінімальними втратами, які лише можна уявити.