Кожен городник мріє виростити ранню капусту, яка дає чудовий урожай вже на початку літа, коли ціни на свіжі овочі зашкалюють до неймовірних меж. Звичайно ж, приємніше зірвати капусту на власному городі та зробити з неї перший вітамінний салат. Причому ви на 100% впевнені, що рослина вирощена без застосування добавок та прискорювачів росту – чистий, натуральний продукт!
Городники виділили кілька найвдаліших сортів із відмінними смаковими якостями, гарною стійкістю до змін погоди та хвороб.
Червнева
Цей сорт вже багато років є №1 серед ранньої капусти. Його люблять городники за ніжний та соковитий смак. Дозріває за 90-110 днів і у відкритому ґрунті врожай вже можна збирати наприкінці червня – на початку липня. Єдиний недолік цього сорту – зовсім мало зберігатися за мірками капусти( всього до 1,5 місяців), але в даному випадку це не має значення, адже ви відразу з’їсте її в свіжих салатах.
Козачок F1
Це класика ранніх гібридів, яка дозріває за 90 днів. Качани щільні та округлі, із середньою вагою до 1,5 кг. Висока стійкість до розтріскування та захворювань. Не гірчить.
Парел F1
Цей гібрид ранньої капусти став одним із лідерів у 2024-25 році. Дозріває за рекордно малі терміни і перший урожай уже можна буде зібрати у червні. На смак ніжний солодкуватий. Невибагливий.
Експрес F1
Гібрид, який стабільно показує високу врожайність рік у рік. Стійкий до стресів – вдень – до спеки, вночі – до прохолоди. Без гіркоти. Часто хвалять за стабільність навіть у погане літо.
Золотий гектар
Цей сорт білокачанної капусти дозріває за 85-110 днів. Дають добрий урожай навіть на бідних ґрунтах. Невибагливий і не потребує особливого догляду. Ідеальний для вирощування у відкритому ґрунті.