У Володимира вже є безліч досягнень, адже він постійно навчається й навіть не бачить сенсу тепер навіть присвячували себе іншій справі або родині, оскільки його все життя пов’язано саме з кухнею. Спочатку Володимир хотів сам стати успішним шефом, але став ще й ресторатором, а також незмінним суддею кулінарного шоу “МастерШеф”.
Та попри це Ярославський не припиняє свій розвиток, він постійно шукає для себе нові відкриття та грані. А також зараз у чоловіка з’явилась нова мета – навчити якісній гастрономії та кулінарії молодих кухарів, ділитися з ними своїми знаннями та неоціненним досвідом.
На “МастерШефі” Ярославського вважають одним з найсуворіших суддів, тому що він не боїться прямо в обличчя сказати все, що йому не подобається або підмітити помилки. Володимир любить смачну та якісну їжу, тому вважає, що варто завжди вказувати учасникам, а кухарям на помилки, навіть, якщо вони незначні. Адже у кулінарній діяльності важливо все.
Так, нещодавно у інтерв’ю Володимир розповів, що він знайшов час для того, щоб вступити до університету заради того, щоб написати докторську роботу з гастрономії. Виявляється, що саме таким чином Ярославський хоче донести важливість смакових рецептур починаючим та практикуючим кухарям.
Заради цього суддя “МастерШеф” вступив до київського авіаційного університету на аспірантуру. Тож, тепер Ярославський стане не тільки шефом, ресторатором та суддею, а ще й автором докторської роботи, яка дозволить іншим професіоналам дізнатися нову інформацію для себе та отримати нові знання й досвід. А також повністю змінити свої погляди на кулінарію.
