консервація

Консервація

Такий солодкий перець чилі консервують тільки на Херсонщині: від смаку в захваті просто всі

Консервація

Кабачки як гриби: такі смачні, що зʼїдаю по банці в день – “суперський” рецепт із Словаччини

Консервація

Як із бочки: ці помідори по-тернопільськи не стоять навіть тиждень – все розбирають за 2-3 дні

Консервація

Готую “Кабачки по-угорськи” за рецептом бабусі по татовій лінії: раніше про них ходила слава

Консервація

Квашена капуста “Столична” за рецептом з 1963 року: хрумтить 180 днів, і всього 4 спеції

Консервація

Солоні огірки “Базарні” за рецептом з книги 1956 року: на Закарпатті про них ходила слава

Консервація

Такі банки категорично НЕ підходять для консервації: 3 помилки, які можуть усе зіпсувати

Консервація

Нарізала, потушкувала і в банки: 2 кроки, і маємо салат “Бакат” – смачні баклажани їмо всю зиму

Консервація

Огірки у відро і туди шматочок ЦЬОГО: 1 секретний інгредієнт – виходить квашена фантастика