Виростити зелену цибулю не так складно, як всі вважають. Насправді, це один із найпростіших у догляді овочів. А тому, можна взятися за цю справу — вирощування, й побачите, як вам це може сподобатися. У всякому разі, спробувати можна. Якщо ви хочете мати свіжу зелену цибулю вже до травня, варто правильно спланувати процес її вирощування.
Для початку необхідно вибрати якісне насіння, або використовувати цибулини, які можна придбати в магазині, або взяти з домашнього запасу. Якщо ви обрали цибулини, можна висаджувати їх, як у відкритий ґрунт, так і на підвіконні. Однак для швидшого результату краще вирощувати цибулю вдома, в умовах стабільної температури та достатньої освітленості.
Важливо правильно підібрати ємності для посадки. Для цього чудово підійдуть звичайні пластикові чи керамічні горщики, контейнери, або навіть пластикові тарілки з низькими бортиками. Цибуля любить світло, тому розміщуйте її в найосвітленішому місці, де вона отримуватиме достатньо сонячних променів. Якщо природного світла не вистачає, можна використовувати спеціальні лампи для рослин.
Що стосується ґрунту, то він має бути родючим і добре дренованим. Для цього підійде звичайна городня земля, змішана з невеликою кількістю піску. Це забезпечить хорошу циркуляцію повітря, а ще — не буде застою води. Краще висаджувати цибулю в невеликі ямки, залишаючи верхівку цибулини на поверхні, щоб вона могла швидко прорости.
Також слід врахувати, що цибуля є холодостійкою рослиною, а тому, вона добре себе почуває навіть при помірних температурах. Вдома в кімнатних умовах температура має бути стабільно теплою, але не надто високою. Ідеальна температура для росту цієї рослини – близько 18-20 градусів. Важливим аспектом є полив: ґрунт має бути вологим, але не занадто мокрим, тому помірний полив — це ключ до успішного вирощування цибулі.
Якщо ви почнете вирощувати цибулю на початку весни, вже до травня зможете отримати перші свіжі листки (зелені пера цибулі). Вони будуть не тільки смачними, а й корисними, адже цибуля багата на вітаміни та мікроелементи. Врахуйте, що зелену цибулю можна збирати поступово, зрізаючи тільки верхні частини, щоб рослина продовжувала рости і давала нові паростки (нові зелені пера).