Цибуля — це одна із основ нашої городницької культури, і відповідно кулінарного мистецтва. Вона відіграє чималу роль майже в кожній страві.
І хоча багато хто не полюбляє її, може навіть не помічати її присутність в деяких продуктах. Наприклад, часто цибулю у фарш додають не подрібнену, а пропускають через м’ясорубку разом з м’ясом, що робить його смак таким неймовірно легким та ніжним у стравах.
Дачники розповіли, як виростити велику та красиву цибулю
Коли ми висаджуємо цибулю у ґрунт, то радіємо хоча б якомусь результату, але чим далі ми захоплюємося городництвом, тим більшого ми очікуємо від власної роботи. І, звичайно, є бажання побачити не просто красиву цибулю, а велику, розкішну, таку, яку хочеться показати навіть гостям.
У цій справі може допомогти такий препарат, як борна кислота. Справа в тому, що вона дуже важлива для формування абсолютно всіх овочів, хоча потребують вони її у невеликій кількості.
Додаємо її у теплу воду із розрахунку 1 г на 1 л води. Тобто, на відро води нам потрібно 10 г. Змішуємо препарат, даємо настоятися йому приблизно 15 хвилин, після чого починаємо поливати грядку.
Провести таку процедуру можна на початку червня декілька разів з інтервалом у тиждень. Це дасть потужний поштовх цибулі, і вона розростається до чималих розмірів. Але занадто не захоплюйтеся, адже все потребує балансу.
Наостанок додамо, що борною кислотою можна також оприскувати цибулю. Це допоможе їй зберегти зелене перо, а також захистить від життєдіяльності шкідників, які часто не просто поїдають культуру, а ще й залишають проколи, травми, які відповідно потім висихають.
Це буде прекрасний урожай, який потім можна буде заплести в косичку і навіть повісити у себе на кухні, додаючи їй особливого сільського шарму.