Якісна цибуля здатна зберігатися дуже довго. Безумовно, багато чого залежить від сорту. Але навіть найкраща не зможе дотягнути до наступного літа, якщо ви не станете притримуватися правил.
Що необхідно зробити для того, аби цибуля не просто тішила вас своїми фантастичними смаковими властивостями перші декілька місяців після збору урожаю, а дійсно забезпечила всю сім’ю продуктом на цілий рік?
Як правильно зберігати цибулю після збору врожаю
Збирати цибулю необхідно у суху погоду. Вона має без проблем виходити із землі. Далі ми обрізаємо бадилля, зрізаємо корінці, якщо вони є, добре витираємо сухою ганчіркою, і ні в якому разі не вологою. Лушпиння не здирайте, і зняти його можна лише у тому випадку, якщо є ознаки хвороб.
Такі цибулини необхідно відкладати одразу в сторону. Не змішуйте їх з основним урожаєм, інакше він може також захворіти, а нам це не потрібно.
Безумовно, варто підібрати місце з хорошою вентиляцією, а також невисокою вологістю. Температура посередня — не нижче 10 градусів. І в такому випадку ви матимете вже задовільні умови для зберігання овочів.
Тепер на рахунок складання цибулі в ящики. Саме таким чином господині найчастіше її складають у своїх кладових. Не можна це робити у два шари, лише в один. Кожна цибулина має отримувати достатню кількість повітря, і якщо буде контактувати з іншими цибулинами, то буде накопичуватися між ними волога, яка може перерости у грибок чи гниль. Ящики краще підібрати пластикові для овочів, які дуже добре вентилюються.
Але ви сміливо можете поставити ящики один на одного, тобто зробити таку собі вежу. Увесь врожай отримуватиме усі необхідні умови для зберігання, а також овоч завжди буде у доступі. Але найкращий варіант зберігання — це косичка.