Свіжий, соковитий і насичений вітамінами салат – те, що треба для виснаженого організму наприкінці зими. Його особливість – в оригінальному поєднанні
інгредієнтів. Соковите зелене яблуко з легкою кислинкою виступає в цій страві разом із яскравою морквою, солодкими родзинками і жирними волоськими горіхами. Щоб приготувати салат, візьміть ці складові ось в такій кількості:
- 1 свіжа морква великого розміру;
- кисле яблуко: 1-2 штуки;
- родзинки, попередньо замочені в окропі: 50 г;
Рецепт вітамінного салату з чотирьох інгредієнтів - жменя волоських горішків;
- заправка зі сметани або йогурту.
Моркву почистіть від шкірки та натріть на крупній тертці. В аналогічний спосіб вчиніть і з яблуками – але їх тріть разом зі шкіркою.
Горіхи почистіть від шкаралупи, ядра – подрібніть і додайте до яблука із морквою. Також в салатницю висипте родзинки, попередньо зливши з них воду, в якій їх замочували. Заправте салат сметаной чи йогуртом. І подавайте до столу. Смачного!
Приготувати смачний салат за лічені хвилини можливо, якщо використовувати свіжі овочі, фрукти або консервовані продукти (наприклад, шпроти, квасолю, зелений горошок чи кукурудзу в банках). Ідеально підійдуть для ось таких страв копченості (м’ясо яловичини, курки чи шинка).
Салати зі свіжих овочів із фруктами та сухофруктами стають на столі справжніми королями. І не тільки тому, що в них поєднанні смачні інгредієнти. Така страва приносить організму багато користі, адже в ній поєднані вітамінні і найкорисніші продукти, а в якості заправки використані йогурт чи сметана.
Салат з 4-х інгредієнтів – простий в приготуванні, тому його можна вживати хоч щодня. Приділіть його приготуванню лише кілька хвилин після роботи і отримайте смачний мікс, який не створить важкості в шлунку, і подарує суцільну користь.