Сучасний темп життя часто підштовхує нас усіх до швидких і нічних перекусів, адже це дозволяє розслабитись. Однак організм у цей час переходить в режим відновлення, тому будь-яка їжа перед сном здатна неабияк вплинути на його роботу.
Деякі продукти на ніч здатні активізувати травлення, підвищити кислотність, а також стимулювати нервову систему через вміст цукру або кофеїну. В результаті заснути стає набагато складніше і сон є не таким глибоким. Повна відмова від їжі не є обов’язковою, адже легкий і правильний перекус навпаки сприяє комфортному засипанню. Небажаними перед сном є важкі, жирні, кислі, надто солодкі продукти, вони змушують організм працювати активно, коли йому вже потрібен відпочинок.
Помідори, бургери
Томати можуть викликати печію та дискомфорт, особливо це стосується тих, хто схильний до підвищеної кислотності. Овоч краще споживати протягом дня та поєднувати з нейтральною їжею. Що стосується бургерів, вони мають високий вміст жирів, тож уповільнюють травлення та організм замість сну витрачає свою енергію на переробку їжі.
Шоколад, гостра їжа
Шоколад має у своєму складі корисні антиоксиданти, містить кофеїн, тож автоматично активізує нервову систему та ускладнює процес засипання. Гостра їжа підвищує кислотність шлунка.
Стейк
Стейк червоного м’яса теж є не найкращим вибором для перекусу ввечері. Його перетравлення потребує багато часу. Рекомендується обирати невеликі порції, а ще краще більш легкі альтернативи. Перед сном можна їсти свіжі фрукти, ягоди, невеликі порції вівсянки, йогурт, сир, доповнюючи трав’яним чаєм без кофеїну.