Пікнік на природі з сім’єю чи друзями – захід, до підготовки якого не варто ставитись легковажно. Те, чим ви збираєтеся пригощатись, варто підготувати заздалегідь. І йдеться не лише про підготовку м’яса чи риби для шашлику.
Навіть дуже нормальні частування, подані на свіжому повітрі, сприймаються по-іншому. Особливо дітям подобається ласувати чимось смачненьким поза домом. Різноманітні закуски (овочі або фрукти, сирно-ковбасні нарізки, пиріжки та бутерброди) допоможуть вгамувати голод в очікуванні головної страви. Особливо зручно та вигідно у таких випадках робити закуску з батона, овочі та м’яса.
Звичайний батон може стати основою чудового незвичайного домашнього частування – пирога з різними начинками. Коли дуже хочеться порадувати близьких чимось смачненьким, але не дуже хочеться довго стояти біля плити, на допомогу приходять цікаві рецепти пирога на батоні.
Ця страва майже нічим, крім свого розміру, не відрізняються від своїх великих побратимів. Той же кетчуп, змішаний з майонезом, ті ж дрібно нарізані або натерті улюблені продукти для начинки. Ось тільки готується таке частування в рази швидше! Всього-то і треба, що нарізати батон, намазати соусом, розкласти зверху начинку і відправити всю цю красу в духовку або мікрохвильову піч.
Інгредієнти
- Батон – 1 шт.
- Фарш – 200 г
- Вершки – 200 мл
- Гриби – 150 г
- Огірки – 1 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Зелень
- Приправи
Як приготувати смачний батон
З батона зрізати верхню частину, м’якоть дістати обережно, щоб не пошкодити стінки. Залити вершками.
Цибулю та помідори нарізати і перемішати з м’ясним фаршем, смажити на сковороді зі спеціями.
Печериці або інші гриби ретельно протушкувати. Перемішати фарш, зелень, гриби і свіжі нарізані огірки.
Наповнити начинкою батон, поставити в духовку на 20 хвилин, температура приготування – 190 градусів. Перед подачею нарізати закуску, доповнити зеленню та овочами.