Як приготувати сирники — 3 простих рецепти

Складно уявити смачний і ситний сніданок без сирників. До того ж, їх обожнюють діти, а процес приготування займає всього декілька хвилин.

Пропонуємо рецепти неймовірний сирників на будь-який смак.  

Класичні сирники — рецепт  

Для приготування візьміть інгредієнти:  

  • 1 кілограм кисломолочного сиру 
  • 100 грамів яєць 
  • 60 грамів жовтка  
  • 50 грамів цукру  
  • 100 грамів борошна  
  • Дрібка солі  
  • 200 грамів борошна або манної крупи для панірування  

Візьміть невелику ємність і перекладіть туди кисломолочний сир, сіль, борошно, яйця, жовтки і цукор. Ретельно перемішайте суміш. Сформуйте сирнички і обваляйте в борошні або манній крупі.  

Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і обсмажте сирники з обох сторін до золотистої скоринки. Готово!  

Подавайте зі сметаною або улюбленим джемом.  

Приємного апетиту!  

Рецепт сирників з шоколадною начинкою  

Для приготування візьміть інгредієнти: 

  • 0,5 кілограмів сиру  
  • 2 яйця  
  • 2 столові ложки цукру  
  • 1 склянка пшеничного борошна  
  • 50 грамів чорного шоколаду (можна молочного — за бажанням) 
  • Дрібка солі  

Візьміть ємність і перекладіть туди сир. Ретельно розімніть виделкою. Окремо збийте яйце та цукор. Додайте до сирної суміші разом з двома столовими ложками борошна і сіллю. Ретельно перемішайте суміш. Сформуйте сирники і покладіть в середину шматочок шоколаду. Обваляйте в борошні і обсмажте на розігрітій сковороді з рослинною олією. Готово!  

Сирники рецепт
Сирники рецепт

Рецепт дієтичних сирників  

Для приготування візьміть інгредієнти: 

  • 0,5 кілограмів кисломолочного сиру  
  • 4 таблетки замінника цукру  
  • 2 яйця  
  • 1 чайна ложка розпушувача 
  • 2 чайні ложки висівок  
  • Ванілін  

Візьміть глибоку ємність і перекладіть яйця, висівки, сир, ванілін і розпушувач. Ретельно перемішайте масу. Додайте замінник цукру, розчинений в гарячій воді (1/5 склянки). Знову ретельно перемішайте.  

Візьміть силіконові форми для випічки і перелийте сюди тісто для сирників. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.  

Готово!  

реклама

Поділіться статтею

Вагітна Лілія Ребрик з круглим животом заговорила про майбутнє поповнення

Вагітна Лілія Ребрик з круглим животом заговорила про майбутнє поповнення: “Так мало потрібно для щастя”

Вагітна Лілія Ребрик заінтригувала мережу новим знімком та розповіддю, яка може бути натяком на її чергову вагітність. Телеведуча заговорила про жіноче щастя і вдало приховала животик на знімку, який прикріпила до запису. Усі деталі читайте в статті.
Віра Брежнєва та Костянтин Меладзе

Віра Брежнєва та Костянтин Меладзе переїхали в розкішні київські апартаменти за мільйон доларів (ФОТО)

Віра Брежнєва та її продюсер Костянтин Меладзе таємно одружилися в 2015 році. За їхніми словами, вони не грали пишне весілля, а просто розписалися в одному з європейських міст та влаштували романтичну вечерю. Зараз подружжя вирішило переїхати з Москви до Києва, де купили розкішні апартаменти.
Церковне свято 21 жовтня

Церковне свято 21 жовтня: що можна і не можна робити на Різдво Пресвятої Богородиці – традиції, прикмети

Найважливіше свято сьогодні відзначає наша церква. Шануємо та згадуємо маму Христа - Пречисту Діву Марію, яка теж явилася на землю, як звістка про силу Господню. Дізнайтеся, як правильно справити 21 жовтня, чи потрібно дотримуватися посту і йти до храму.
Ольга Сумська з донькою Антоніною Паперною

Старша донька Ольги Сумської Тоня Паперна зізналася, чому не хоче повертатися до України, де у неї вся рідня

Старша донька Ольги Сумської від актора Євгена Паперного, Антоніна, вже декілька років живе в Москві. Там дівчина зустріла своє кохання та народила двох доньок. До України вона не планує повертатися. За зізнанням Тоні, у неї навіть немає зараз змоги часто прилітати в гості до сім'ї.
Як виглядає кохання всього життя Наталі Могилевської

Як виглядає кохання всього життя Наталі Могилевської: не одружився і покинув покинув з розбитим серцем

У житті відомої української співачки Наталі Могилевської було багато чоловіків, але тільки один зміг підкорити її серце. Саме його вона називає найбільшим коханням і саме його згадує з трепетом у серці. Усі деталі про їхні стосунки читайте далі у нашій статті.

Популярне

Останні новини