Рецепт печива з яблуками і волоськими горіхами
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 280 грамів борошна
- 100 грамів вершкового масла
- 100 грамів цукру
- 2 яблука
- 2 яйця
- 8 грамів ванільного цукру
- 10 грамів розпушувача
- Грецькі горіхи
- Щіпка солі
Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильнику, адже воно має бути кімнатної температури.
Спочатку вбийте яйця в глибоку миску і додайте сіль. Ретельно збийте суміш, поки не з’явиться легка піна. Потім поступово додайте цукор. В отриману масу додайте вершкове масло кімнатної температури. При цьому продовжуйте збивати суміш.
В окрему ємність просійте борошно разом з розпушувачем тіста. Додайте суху суміш до яєчної. Обережно перемішайте їх до однорідної консистенції. У вас має вийти густе і в’язке тісто.
Підготуємо яблука. Для цього слід їх очистити, видалити серцевину з насінням і нарізати дрібним кубиком. Волоські горіхи також варто подрібнити за допомогою ножа. Перекладіть горіхи і яблука в тісто. Ретельно перемішайте суміш.
Візьміть деко для випічки і застеліть його пергаментним папером. За допомогою ложки викладіть печиво. Відправте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Готово! Зберігайте рецепт швидкого і дуже смачного печива, адже його ви просто зобов’язані приготувати дома. Родина в захваті від такої смакоти.
Смачного!
