Середа, 21 Квітня, 2021

Рецепт смачних і корисних цукатів з апельсинових шкірок — більше їх не викидаю

Пропонуємо приготувати неймовірні смачні і корисні цукати з апельсинових шкірок, які особливо сильно любить малеча.

Таку страву можна їсти як самостійно, так і додавати до будь-якої випічки. Цукати нададуть неймовірного аромату та смаку.

Рецепт цукатів із апельсинових шкірок

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 3 апельсина
  • Лимонна кислота
  • 250 міліграм пітної води для сиропу
  • 250 грамів цукрової пудри

Смачний рецепт цукатів з апельсинової шкірки
Смачний рецепт цукатів з апельсинової шкірки 

У першу чергу слід ретельно промити апельсин. Очистіть його та наріжте шкірку на невеликі смужки. Перекладіть у невелику каструлю і залийте їх водою. Поставте на плиту і готуйте протягом 5-7 хвилин. Потім злийте воду і промийте шкірку під звичайною холодною водою. Перекладіть назад в каструлю і знову залийте водою. Продовжуйте готувати на маленькому вогні. Після цього повторіть таку ж процедуру ще раз, але зараз додайте одну чайну ложку солі.

Потім дістаньте цукати і викладіть на паперові полотенце, щоб стік лишній жир.

Воду для сиропу з’єднайте з цукром і повністю розчиніть його. Перекладіть сюди апельсинові шкірки і продовжуйте готувати ще годину. Коли сироп майже википить, додайте трішки лимонної кислоти.

Після цього прекладіть цукати на сито і почекайте, поки зайва рідина стече. Потім візьміть деко для запікання і застеліть пергаментом. Викладіть цукати і відправте в духовку на 15-25 хвилин при 150 градусах.

Підсушені цукати обваляйте в цукровій пудрі і перекладіть в скляну банку. Смаколики слід зберігати в прохолодному місці.

Смачного!

Поділіться статтею

Настя Каменських

Настя Каменських повідомила про те, що відпочинок у Мексиці її виснажив: проблеми заможних і знаменитих

Настя Каменських поїхала відпочити, а сама повідомляє про виснаження.
Ані Лорак і Мурат Налчаджиоглу

Мурат Налчаджиоглу показав поповнення у своєму елітному автопарку: зрозуміло, чому Ані Лорак пробачила зраду

У мережі ідуть бурхливі дискусії: чи правда, що Ані Лорак знову зустрічається з Муратом. Тим часом подивіться, яким елітним автопарком обзавівся чоловік.
Оля Полякова

Оля Полякова показала розкішні апартаменти, в яких зірка проживає з родиною на період відпочинку в Туречинні

Оля Полякова вже вчетверте у цьому році відпочиває на курорті. І кожен наступний раз все розкішніший.
Ніна Митрофанівна Матвієнко

Ніна Матвієнко відверто розповіла, за що ненавиділа власних батьків: дитинство зірки не було легким

Ніна Матвієнко виросла у багатодітній родині і мала зовсім не екранне дитинство. Усі деталі у статті.
Тіна Кароль

Хто підтримував Тіну Кароль після кончини Євгена Огіра: поп-діва отримала підтримку від неочікуваних персон

Вони мріяли про доньку, але не судилося...Євген Огір згорів від страшної хвороби - онкології.

Популярне

Останні новини