Багато хто не полюбляє класичні салати через те, що вони містять занадто багато овочів та зелені, і мало білка. Втім, найкращим варіантом цієї страви все ж таки є збалансоване поєднання продуктів рослинного та тваринного походження.
Хтось віддає перевагу рецептам із рибою, хтось полюбляє додавати курячі яйця. А інколи можна внести і шматочки яловичини.
Все, безумовно, залежить від особистих вподобань. І куди ж без бюджету! Розповідаємо в нашому матеріалі, що можна приготувати, якщо не хочеться сильно витрачатися, але є бажання поїсти ситно та смачно.
Інгредієнти
- Морква — 1 штука
- Часник — 2 зубчики
- Майонез — 2 столових ложки
- Яблуко — 1 штука
- Відварені яйця — 4 штуки
- Плавлений сирок — 2 штуки
- Лимонний сік — 1 столова ложка
- Зелена цибуля — 1 пучок
Як приготувати смачний салат
Для приготування цього салату візьміть смажену або корейську моркву. Корейська підходить набагато краще. Перемішайте з натертим на дрібній тертушці яблуком.
Також внесіть до салату подрібнені відварені яйця. Також натріть плавлений сирок. Вносимо зелену цибулю, пропущений через прес часник, сіль та чорний мелений перець.
Заправляємо лимонним соком та майонезом. Все добре перемішуємо, ставимо в холодильник на декілька годин, після чого подаємо на стіл. Виходить неймовірно смачно, пікантна, ситно і дуже апетитно в цілому.
За бажанням при подачі можна додати смачні сухарики з часником. Виходить святково. Подаємо цей салат на кожен день до гарніру або на святковий стіл.
Майонез можна сміливо замінити грецьким йогуртом, якщо не хочеться їсти щось калорійне. Так само плавлений сирок можна виключити із рецептури.