Салат “Польський” – це неперевершене поєднання простих інгредієнтів і ніжний смак, який сподобається усім без виключення і навіть – вередливим гурманам. З яких інгредієнтів його готувати і що врахувати – усі деталі є у рецепті, який для вас підготувала “Сенсація”.
Для приготування цього салату вам знадобляться ці продукти:
- 3 варені морквини;
- 7 варених яєць;
- 200 г шинки;
- 1 болгарський червоний перець;
- 200 г консервованого зеленого горошку;
- 180 г консервованої кукурудзи;
- 3 ст.л. майонезу;
- 3 ст.л. натурального йогурту;
- 0.5 ч.л. солі;
- 0.5 ч.л. чорного меленого перцю
Відваріть моркву, почистіть її та наріжте дрібними кубиками. Почистіть відварені яйця від шкаралупи і також наріжте дрібними кубиками. Таким же розміром поріжте шинку. Головне, щоб всі складові мали приблизно однаковий розмір та текстуру.
Почистіть від насіння червоний болгарський перець. Наріжте його дрібними кубиками. Відцідіть від рідини консервований горошок та кукурудзу. Додайте їх до інших інгредієнтів.
Приготуйте заправку до салату. Для цього в окремій глибокій мисці змішайте майонез, йогурт, чорний мелений перець та сіль за смаком. Ретельно перемішайте усі ці інгредієнти, щоб отримати однорідну та густу по консистенції суміш.
Заправте нею салат. Якісно та обережно перемішайте усі продукти, щоб заправка рівномірно розподілилась між ними. Подавайте до столу одразу або після короткочасного охолодження в холодильнику. Додатково можете прикрасити страву свіжою зеленню. Смачного!
Салат “Польський” виходить набагато смачнішим за класичну “Шубу” поєднання натуральних овочів із білковою складовою (яйця), консервованим горошком та кукрудзою, натуральним йогуртом і спеціями створює неповторний мікс смаків. Кожен інгредієнт в цьому тандемі максимально розкриває свій смак.