З’їдається весь без залишку: ніжний салат з куркою, чорносливом і горіхами – ідеальна заміна Олів’є і Мімозі

Якщо вам набридлі класичні святкові салати, можна завжди спробувати щось нове. І в нашому рецепті ми розповімо, як приготувати неймовірний салат з чорносливом.

Чорнослив — це неймовірний сухофрукт, який має не просто вишуканий смак, але пахне злегка копченим. У нашому раціоні зазвичай немає жодної альтернативи даному продукту, адже він у багатьох сенсах абсолютно унікальний.

Чорнослив можна вживати не тільки самостійно чи додавати його в десерти, він ідеально поєднується з м’ясом та морепродуктами. В нашому рецепті ми пропонуємо його додати до салату з куркою. Вийде дуже смачно. Для того, щоб справити хороше враження на гостей рекомендуємо формувати салат у кулінарному кільці шарами. І в такому випадку успіх вам абсолютно забезпечений.

У якості заправки ви також можете використовувати корисніші продукти. Наприклад, ідеально підійде грецький йогурт, який до того ж добре поєднується з чорносливом.

Якщо молочні продукти не підходять, можна також зробити олію зі спеціями та діжонською гірчицею.

Інгредієнти

  • огірок – 2 шт.;
  • куряче філе – 300 гр.;
  • чорнослив – 1 склянка;
  • яйця – 4 шт.;
  • горіхи – ½ склянки;
  • майонез — ½ склянки;
  • часник — 2 зубчики;
  • лимонний сік — 1 ст. л.;
  • сіль
  • перець
  • спеції
  • зелень

Як приготувати смачний салат з чорносливом

Бюджетний салат з чорносливу

Відваріть філе курячої грудки та яйця. Наріжте невеликими шматочками. Чорнослив замочіть на деякий час у гарячій воді, а потім просушіть за допомогою паперових рушників. Подрібніть чорнослив і горіхи. Дрібними кубиками поріжте огірки.

Рецепт смачного салату
Рецепт смачного салату

Для заправки змішайте майонез, подрібнений часник і лимонний сік. Посоліть-поперчіть на смак. У салатниці змішайте всі інгредієнти. Додайте заправку і добре перемішайте. Дайте салату настоятися протягом 5-10 хвилин.

Перед подачею краще поставити його в холодильник на декілька годин, і подавати безпосередньо в охолодженому вигляді. Також салат можна розкласти у тарталетки.

Схожі статті

Без м’яса, а такі смачні! Пісні голубці з рисом по-буковинськи – родина уплітає їх швидше, ніж класичні

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування нереально смачних, пісних голубців за старовинним буковинським рецептом. Ця страва аніскілечки не поступається класичному варіанту з м'ясом.

Весняний вітамінний салат “Їм та худну”: мінімум простих інгредієнтів, але максимум смаку і користі. Рецепт

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування яскравого, соковитого та хрумкого салатика. Завдяки цій диво-страві ви будете відчувати насиченість та заряд енергії протягом дня.

Смачна вечеря всього за 15 хвилин. Паста з мʼясом у вершковому соусі: безпрограшний варіант для всієї родини

Італійська паста — легенда кулінарія в усьому світі, її подають навіть у найскромніших кафе, і вона заслуговує свою славу повністю. Але як же приготувати її дійсно смачно?

Модний салат “Ширазі”: весняна новинка, що освіжає. І чому я раніше не знала про цю салатну смакоту?

Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачного та яскравого салату "Ширазі", що неодмінно стане родзинкою вашого весняного столу. "Ширазі" стане ідеальною закускою до м'яса.

Спробуєте вперше і більше не будете готувати по-іншому: тушкована капуста від шефа. З такою хоч на МастерШеф

Пропонуємо вам відкрити для себе рецепт нереально смачної тушкованої капусти, яку з легкістю приготує кожна господиня. Таку смакоту вся родина неодмінно проситиме готувати щодня.