Весняні свята — привід порадувати себе улюбленою смачним салатом із поетичною назвою “Жіноче щастя”. Ніжна куряча грудка та консервовані ананаси – одне з найвдаліших поєднань. Грудку можна замінити на філе стегна курки або філе індички.
Страва виходить дуже соковитою, ніжною, абсолютно до всього доречною та легкою. Не забувайте, що майонез ви можете замінити на будь-який інший соус, у тому числі, наприклад, грецький йогурт. Щоб отримати найкращий результат, варто брати свіжі продукти, у тому числі ананас. Але якщо такої можливості немає, то звісно, підійдуть і будь-які альтернативи.
Так само, якщо ви хочете зробити смак курки ще більш яскраво перед додаванням вдома салату її варто не відварити, посмажити кубиками. У такому випадку вийде просто неймовірно! Окрім того такий салат виходить дуже корисним, ситним і навіть зовнішнього дуже красивим. Для кращого ефекту можна також його формувати у кулінарному кільці, щоб гості залишилися максимально задоволеними.
Ділимося простим рецептом, який доречно доведеться до святкового столу.
Інгредієнти
• грудка куряча – 300 г;
• ананас консервований – 350 г;
• сир твердий – 200 г;
• майонез – 40 г;
• зелень – за смаком.
Рецепт приготування смачного салату
Наперед відварене в підсоленій воді куряче філе нарізати кубиком. Зі баночки з ананасами злити рідину і також нарізати ананаси кубиком.
Сир пропустити через велику тертку. Змішати в мисці всі інгредієнти, додати до смаку нарубану зелень. Заправити салат майонезом.
Подавати його можна відразу або дати інгредієнтам просочитися в холодильнику близько години. У будь-якому випадку салат вийде смачним.
Щоб зробити його ще більш насиченим, внесіть волоські горіхи, попередню обсмажені на сковороді або насіння кунжуту чи чіа.
