Вареники з вишнею на Різдво – традиційна страва на святковий стіл за бабусиним рецептом

Пропонуємо приготувати вареники з вишнею на різдвяний стіл, яка обов'язково сподобається вашим рідним і близьким.

Рецепт вареників з вишнею на Різдво

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 200 міліграм кефіру
  • 1 яйце
  • 350 грамів борошна
  • 1 столові ложки рослинної олії
  • 0.5 чайні ложки пів солі і пів чайної ложки соди

Для начинки вам знадобиться:

  • 500 грамів вишні
  • 0,5 чайні ложки кориці
  • 4 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
Рецепт вареників з вишнею на Різдво
Рецепт вареників з вишнею на Різдво

У першу чергу приготуйте тісто. Для цього перекладіть у ємність яйце, кефір, сіль, соду та рослинну олію. Потім поетапно додайте борошно і замішуйте тісто. Коли воно вже стане досить щільним, почніть замішувати тісто руками. Тісто можна вважати готовим, коли воно перестає липнути до рук. Загорніть його харчовою плівкою і відправте в тепле місце на пів години. Воно має трішки підійти.

Тим часом приготуємо начинку. З вишень видаліть кісточки. Візьміть окрему миску і додайте туди крохмаль, корицю, три столові ложки цукру. Додайте до суміші вишню і ретельно перемішайте.

Приступаємо до формування вареників. На робочій поверхні розчатайте тісто і за допомогою стакана виріжте круги. Кожен з них злегка присипте цукром і викладіть начинку. З’єднайте краї і викладіть вареники на присипану борошном робочу поверхню. Потім відваріть їх до готовності в підсоленій гарячій воді. На це піде близько 7 хвилин. Полийте їх вершковим маслом і подавайте до столу.

Смачного!

реклама

Поділіться статтею

Як Дмитро Шевченко відреагував на вибір Злати Огнєвіч у фіналі

Як Дмитро Шевченко відреагував на вибір Злати Огнєвіч у фіналі: втік від Холостячки, аби сховати сльози

Прощання другої холостячки Злати Огнєвіч та її фаворита Дмитра Шевченка виявилося вельми драматичним. Чоловік не зміг впоратися з емоціями і покинув жінку без пояснень. Учасник здивував усю Україну бурхливою реакцію, адже раніше стримував себе попри будь-що.
Роман Сасанчин відгуляв весілля з вагітною нареченою

Роман Сасанчин відгуляв весілля з вагітною нареченою: співак не збирався одружуватися, але підкорився долі

Роман Сасанчин та його вагітна наречена Іванна декілька днів тому стали офіційно чоловіком та дружиною. Співак вперше розповів, чому раптово став одруженою людиною і як відсвяткував найважливіший день у житті подружжя. Усі деталі читайте у нашій статті.
Потап і Настя Каменських

“Там мене чекають такі дівчатка”: Потап показав, як Каменських бавиться з їхнім немовлям вдома на підлозі

Потап і Настя Каменських - екс-солісти однойменного дуету - вже два роки живуть у щасливому шлюбі. Хоча за інформацією ЗМІ, пару почали помічати разом набагато раніше, ніж ті зізналися про свої почуття на широку публіку. Тепер прихильники пари чекають на новину про спільних малюків двох артистів.
Артур Логай та Анна Кареліна

Як виглядає дружина й діти переможця “Танців з зірками” Артура Логая: “Підтримували усією родиною тата”

Актор Артур Логай почав з'являтися на телеекранах українських каналів декілька років тому, коли стартувала його кар'єра. Однією з перших робіт для юного артиста став серіал "Київ вдень та вночі", який транслювався на Новому каналі. Проте справжню славу йому принесла перемога в 9 сезоні шоу "Танці з зірками".
Надія Мейхер

Улюблениця Меладзе Надія Мейхер приміряла елегантний діловий костюм, забувши про інший одяг: “Все засвітила”

Надія Мейхер - одна із найбажаніших артисток у вітчизняному шоу-бізнесі. Екс-віагрянку вже протягом двадцяти років регулярно включають до рейтингів найкрасивіших жінок України. Сама 39-річна зірка активно працює над своїм зовнішнім виглядом та фігурою, щоб залишати за собою цей статус.

Популярне

Останні новини