Солодше не знайти: кулінари назвали сорт “цукрової” кукурудзи – можна заморожувати і закривати

Цей сорт "цукрової" кукурудзи стане справжнім хітом прийдешнього літа. Та й для консервації ідеально підходить. Якщо ви ще не визначились із тим, яку кукурудзу посіяти — зверніть увагу на "Медунку".

“Цукрова” кукурудза “Медунка” — справжня зірка на будь-якому городі. Цей сорт люблять і цінують не тільки в Україні, але й за кордоном. Вона ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді, а також консервування чи заморожування.

Сорт солодкої кукурудзи “Медунка” — середньостиглий. Від появи перших сходів і до збору врожаю проходить приблизно 2.5 місяці.

“Медунка” має великі плоди циліндричної форми з діаметром 4-5 см. Вага одного екземпляру становить приблизно 150-170 грамів. Зернятка розташовані щільно один до одного, у 14-16 рядочків. Мають великий розмір.

Кожен качан містить в собі до 20% цукру, а його довжина сягає зазвичай 18-19 см. Заввишки кущі цієї рослини виростають до 2 метрів. Зернятка мають ніжну шкірку жовто-помаранчевого кольору.

Найкращий сорт кукурудзи для консервування
Найкращий сорт кукурудзи для консервування

Варена і консервована кукурудза “Медунка” має відмінні смакові якості. Її використовують в свіжому, вареному чи тушкованому вигляді, додають до салатів. Щоб продовжити період збору врожаю — городники часто висівають кукурудзу кілька разів за сезон — через кожні 10-15 днів.

Сорт кукурудзи Медунка
Сорт кукурудзи Медунка

Врожайність культури — висока. З однієї сотки вдається зібрати до 80-100 кг чистого зерна (без качанів). Насіння цього сорту висаджують у відкритий ґрунт, коли їй вже не можуть нашкодити заморозки. Зазвичай цей період припадає на початок або середину червня.

Якщо температура вуличного повітря знизиться до +3 градусів — то це може призвести до уповільнення зростання або повної зупинки розвитку качанів кукурудзи.

Мінусові температури можуть повністю знищити розсаду цієї рослини. Тому слід або висаджувати її після того, як стабілізуються погодні умови, або подбати про укриття чи тепличні умови.

Схожі статті

Найпростіші та природні еліксири молодості: 2 рецепти, що сприяють омолодженню шкіри

Березовий сік чудово зволожує шкіру, а також є природним еліксиром, що сприяє омолодженню та покращенню самопочуття. Ловіть два натуральних рецепти для своєї краси!

Що потрібно їсти для підтримки жіночих гормонів: 5 продуктів, які повинні бути в раціоні

Їжа, що багата на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та здорові жири, допомагає підтримувати гормональний баланс. А ще — знижувати гормональні "гойдалки" й покращувати загальний стан організму.

Це просто, як “2х2”: ось як врятувати пересолену рибу – хитрощі, про які мало хто здогадується

Солона рибка стане ідеальною закускою, якщо правильно приготувати її власноруч. Проте іноді страва виходить занадто солоною і постає питання – що із нею робити далі. Розповімо, як виправити ситуацію.

Прищів не буде, якщо прибрати з раціону ці 4 продукти: чиста шкіра буде вже за місяць

Якщо ви хочете зберегти свою шкіру чистою та здоровою, відмовтеся від куштування цих продуктів раз і назавжди! Краса шкіри починається зсередини, і правильного харчування.

Яка їжа повинна бути вдома завжди: натуральні продукти, з яких легко приготувати обід чи вечерю

Коли вдома є всі ці продукти, вам не потрібно витрачати багато часу на приготування складних страв. З їх допомогою можна швидко зібрати смачний і поживний перекус або легкий обід.

Названо найшкідливішу частину свинини: це мінус 10, 15, 20 років здорового життя

Свинина – один із найпоширеніших видів м'яса, який люблять та поважають в Україні. Які частини цього м'яса вважають найшкідливішими і їх краще не обирати. Розповідаємо про це далі.