Інакше є небезпека того, що у весь урожай просто зіпсується у погребі. Це дуже знайома багатьом ситуація, яка вельми неприємна: вкладено багато праці та зусиль, а от результат починає підкачувати. І незрозуміло, де саме проблема. Нібито дотримуєшся усіх правил зберігання, а цибуля все одно не хоче стояти.
Насправді, існує всього декілька хитрощів, які значно спростять вам задачу. Розповідаємо в нашому матеріалі, як збільшити термін зберігання цибулі, і зробити її більш надійною. Ви забудете про ситуацію, коли ви спускайтеся у підвал, і розумієте, що доведеться з цим щось робити, інакше цибуля не долежить.
Господиня розповіла, як правильно зберігати цибулю
Найголовніше — це заборона викладати цибулю у два шари. Лише один. Такий компресійний контакт між цибулинами буде обов’язково призводити до того, що не тільки волога накопичуватимуться між ними, але ще й даватиме про себе знати вага верхнього ряду. Відповідно, цибуля обов’язково почне гнити набагато швидше, а заражатися буде у весь ящик.
Якщо у вас не вистачає місця для того, щоб викладати цибулю саме так, то подбайте про косички. Це ідеальний варіант для зберігання — повітря циркулює абсолютно всюди, і цибулини можуть стояти настільки довго, що вистачить навіть не до літа наступного року, а до осені!
Ще один не менш важливий момент — відсутність картоплі поруч. Справа в тому, що під час свого зберігання вона виділяє у повітря величезну кількість вуглекислого газу та інших хімічних елементів, які спричиняють небажані реакції на поверхні цибулі. Окрім того, картопля часто має схильність до різних хвороб, і тільки-но проблеми почнуться у ящиках з картоплею, вони обов’язково перекинуться і на цибулю. Відмежовуйте та їх у підвалі максимально.
Всього декілька метрів між ними можуть зіграти велику різницю, і дати вам непогану фору для того, щоб встигнути з’їсти і те, і те.