Сорт цибулі “Рубін” відрізняється гарною врожайністю, красивим кольором та м’яким смаком, який ідеально підходить для приготування свіжих салатів, але є у сорту один недолік – він зберігатиметься значно гірше, ніж інші сорти.
До того ж, при вирощуванні можуть статися неприємні сюрпризи. Якщо ви підберете неправильне місце, де буде надлишок вологи, то гнили у денця вам точно не уникнути. А щоб у цибулини був гарний і насичений колір, цибулю потрібно обов’язково підгодовувати добривами із вмістом заліза та магнію, що вимагатиме великих витрат.
Тому, якщо ви хочете отримати ранній урожай і плануєте використовувати цибулю тільки у свіжому вигляді, то вибирайте “Рубін”, але якщо ви розраховуєте на тривале зберігання і хочете використовувати цибулю при приготуванні будь-яких страв протягом року і використовувати її при консервації, краще зупинити свій вибір на сорті “Золотиста”.
У 2025 році цей сорт став мега популярним із усіх видів цибулі універсального призначення. Насамперед він цінується за високу врожайність та гарне зберігання. Цей сорт спокійно лежить до весни навіть за плюсової температури. Має стійкість до стрілкування та більшості бактеріальних гнил. Абсолютно невибагливий у догляді, тому можна спокійно обійтися без додаткових підживлень.
Відмінно переносить перепади погоди та невелику посуху. Підходить для вирощування у всіх регіонах України.
На смак напівгострий, приємний, тому підходить для вживання у свіжому вигляді, приготування різних гарячих страв, закусок та консервації. Серед переваг сорту фермери також відзначають зовнішні цибулини. Вони здебільшого красиві та рівні та довго зберігають свій товарний вигляд. При зберіганні не проростає.