Це дуже неприємний момент, адже ми вкладаємо серйозні зусилля під час роботи на городі, і розраховуємо на те, що принаймні будемо забезпечені врожаєм, який дозволить нам легше пройти через зиму. Якщо для когось це питання декількох ящиків, то для інших це неймовірні об’єми продукту, які городник не тільки залишає для себе, але і роздає всім рідним та родичам, забезпечуючи їх харчуванням також.
А з цибулею ситуація непроста, так як її м’якоть дуже соковита, а клітинні стінки тонкі. Буквально невеличке механічне подразнення, і цибуля почне гнити на очах.
Як правильно зберігати цибулю вдома
Звичайно, ми маємо орієнтуватися не тільки на методи зберігання, але і на сорт цибулі. Адже не всіляка цибуля має характеристики, які дозволяють їй довго лежати. Якщо все ж таки ми виростили відповідно селекцію, то необхідно звернути свою увагу на підбір найкращого варіанту зберігання.
І насправді це метод заплітання у косу. Хоча багато хто лінується це робити — він ніколи і нікого не підводив.
Справа в тому, що таким чином уся цибуля знаходиться у повітрі, а це означає, що на ній не накопичується волога, і не поширюється грибок. Якщо якась із цибулин зіпсується, то це ні в якому разі не відобразиться на іншому урожаї.
Коли нам потрібно взяти цибулю, то ми не риємося в ящику, а просто зрізаємо нижню, таким чином не завдаючи жодного механічного пошкодження іншим овочам.
Але пам’ятайте, що дуже важливо контролювати рівень вологості у приміщенні, де зберігається цибуля, адже підвищений показник обов’язково спричинить раннє проростання, як не крути. Але в цьому допомагає величезна кількість засобів, які поглинають зайву воду.
Часто на допомогу може прийти також сухий буряк, який прекрасно вбирає у себе воду.