Після збору врожаю ріпчастої цибулі перед господарями постає питання – як зберегти цей овоч свіжим до наступної весни і запобігти його гниттю? “Сенсація” в цій публікації розповість про один дієвий лайфхак, що прийде на допомогу.
Щоб зберегти плоди своєї праці до наступної весни – варто знати, як правильно зберігати ріпчасту цибулю, щоб вона не гнила. І в цьому на допомогу прийде один простенький лайфхак. Справа в тому, що цибуля дуже не любить підвищеної вологості. В таких приміщеннях вона розпочинає швидко гнити і псуватись. Тому головне завдання для господаря – подбати про хорошу провітрюваність кімнати, де зберігається взимку цей овоч.
Якщо ж приміщення надто вологе – потрібно його перед вкладанням цибулі на зберігання добре просушити. На початку такої підготовки погріб звільняють від зайвих речей, а далі – ретельно просушують від зайвої вологи. Використовують для цього або теплову пушку із гарячим повітрям, бо ж поглиначі вологи – наприклад, сіль, вапно чи крейду. Зауважимо, що сіль із крейдою розставляють в мішках або спеціальних ємностях у підвалі, а ось вапно використовують для приготування розчину. В нього також додають мідний купорос, а потім цим складом білять стіни в погребі, забезпечуючи якісну дезінфекцію.
Щоб забезпечити довготривале збереження цибулі, її вкладають в сітчаті мішки. Це гарантуватиме овочу гарне провітрювання. В якості альтернативи можна використовувати дерев’яні ящики або кошики. Водночас експерти не радять обирати для зберігання цибулі взимку поліетіленові пакети. Адже вони порушують циркуляцію повітря, і через нестачу кисню овоч почне швидко проростати та гнити.