Свій кулінарний шлях Євген Клопотенко починав з продажу конфітюру власного виробництва, а зараз він є однією з найповажніших персон ресторанного світу України, який популяризує нашу кухню у всьому світі. Крім того, разом з першою леді Оленою Зеленською герой статті взявся за реформування шкільного харчування. Саме за розробленим Євгеном меню з 1 вересня 2021 року годують дітей у їдальнях шкіл та дитсадків.
Втілення таких амбітних мрій стало можливим для Клопотенка завдяки перемозі у “МастерШеф”, після чого він пройшов курс навчання в престижній кулінарній академії Le Cordon Blue в Парижі.
Наразі Євген знаходиться у Нью-Йорку, звідки публікує нові фото і відео в Інстаграм. Там разом з іншим шеф-кухарем Клопотенко проводить серію званих вечерь задля зміни сприйняття української кухні у світі:
“Хочемо, щоб гості скуштували ту їжу і зрозуміли, що Україна гідна бути на гастромапі світу”.
Поки кулінар прославляє Батьківщину, в ефір вийшло його інтерв’ю у програмі “Світське життя”, котре він давав, звісно, ще вдома. Ведуча Настя Каменських, яка підміняє тільки-но народившу Катю Осадчу, запитала у Євгена, коли ми побачимо його весілля:
“Та я вже чекаю свого весілля. Я відкриваю свій гугл-календар кожного дня, прокидаюся і дивлюся, що мені треба зробити на сьогодні. І поки що там весілля нема”.
Також Клопотенко зізнався, що не гребує знайомствами у соцмережах. Мовляв, якщо раніше йому треба було йти в бар, аби “підчепити” дівчину, то зараз достатньо зайти в Інстаграм і поставити лайк.
