24 лютого життя українців розділилося на до і після — саме того ранку росія розпочала повномасштабну війну проти України.
Переможець МастерШеф-7 Пава прокинувся від дзвінків близьких, друзів і знайомих про те, що країну бомблять російські війська.
Вадим Бжезинський зізнається — не міг у це повірити. В той момент він знаходився у Вінниці і мав 24-го їхати до Києва, зв’язався з ще одним учасником МШ Олександром Білодідом, який розповів, що чує вибухи і постріли навколо. Пава, як і мільйони українців, був шокований:
“Я не знав, що робити, чи їхати кудись, де залишатися. Ми закрили всі заклади. Бігали до підвалу, коли звучали сирени. Цей звук — справжнє пекло. Ти щоразу не знаєш, що може статися”.
Зрештою кулінар вирішив залишитися у Вінниці і зайнятися волонтерською діяльністю.
Так, разом з кухарями мережі ресторанів “Biblioteka”, де Пава займає посаду бренд-шефа, вони почали допомагати теробороні і ЗСУ, а незабаром відкрили збір коштів на потреби українських військових:
“Пізніше з командами закладів почали віддавати власні гроші. Разом нам вдалося зібрати понад 2 мільйони особистих коштів. Ми закупили бронежилети з Чехії, тепловізори, каски та інше”.
Вже 6 березня ресторани відкрили свої двері і тепер 10% від прибутку вони перераховують ЗСУ.
Крім того, Бжезинський боронить інформаційний фронт, допомагає зв’язувати волонтерів і тих людей, хто потребує допомоги.
Пава впевнений на 100%, що Україна вистоїть і переможе, адже добро завжди перемагає зло.
