сало

Другі страви

Так навіть британці не вміють: найсмачніший рецепт картоплі з беконом або салом та сиром

Другі страви

Дорогу ковбасу в магазині більше не купую: як запекти звичайне сало в банці

Другі страви

Не курка, свинина або яловичина: готуємо хрусткі відбивні з сала – чоловік дав 100 балів

Другі страви

Вже 20 років готую так сало – смакує на всі 300: мариную в цьому і красиво подаю до столу

Другі страви

Жорстке сало стане ніжним, наче масло: 1 метод приготування – дід-фермер навчив

Другі страви

Не думала, що кава та часник сумісні: 1 геніальний маринад для запікання “дахозносного” сала

Другі страви

Моя бабуся з Вінниччини навчила солити сало за 3 дні: воно виходить ніжним, і шкірка жується

Кулінарія

Солю сало тільки так: жорстка, як підошва шкірка — стає м’якою, ніжною і легко відкушується

Другі страви

Сало без розсолу “Шпик”: м’яке, наче масло, і зберігається у банці без холодильника