Вівторок, 2 Березня, 2021

Рецепт найсмачнішої цвітної капусти по-корейськи: таку в магазині не купиш

Не забудьте записати рецепт неймовірої страви "Цвітна капуста по-корейськи"

Цвітна капуста по-корейськи, як і інші блюда цієї кухні, відрізняється оригінальним, гострим смаком. Така закуска стане прекрасним гарніром до будь-якої страви. Хочете приготувати простий і смачний салат з цвітної капусти?

Навіть, якщо ви не прихильник гострого, страва вам сподобається, якщо трохи зменшити кількість перцю. Зазвичай цвітна капуста готується з оцтом. Але для тих, хто намагається виключити цей продукт з повсякденного раціону, є рецепт без нього.

Тоді візьміть рецепт із нашої статті. Капуста по-корейски – популярна страва. Купувати її не обов’язково, оскільки легко приготувати вдома. Вона прекрасно впишеться у святковий стіл.

Як приготувати страву?

Щоб капуста вийшла по-справжньому корейською, візьміть такі інгредієнти:

Цвітна капуста – 700 гр.

Морква – 1 шт.

Вода – 1 л.

Оцет – 1 стакан

Часник – 2 зуб.

Цукровий пісок – 2 столових ложки

Сіль – 2 столових ложки

Олія рослинна – 50 мл

Петрушка – 10 гр.

Приправа (для моркви по-корейски) – 10 гр.

Капусту розібрати на суцвіття і відварити до напівготовності. Поки капуста вариться, приготувати маринад: змішати воду, оцет, цукор, сіль і рослинну олію. Поставити на вогонь і прокип’ятити впродовж 5 хвилин. Моркву крупно натерти, часник пропустити через прес. Додати до капусти моркву, часник і приправу. Залити цвітну капусту приготованим маринадом. Петрушку дрібно порубати і додати до капусти. Відправити до холодильника на 5-6 годин.

Через вказаний час страву можна подавати на стіл. Приємного апетиту!

Поділіться статтею

Легендарні зірки

75-річна мама Наташі Корольової показала розкішну фігуру у мереживі: справжня жінка-ягідка у свої роки

Не дарма в народі кажуть, якщо хочеш подивитися, як твоя жінка буде виглядати на старості років - слід поглянути на її маму. Тарзану в цьому плані пощастило.
Світлана Лобода

Світлана Лобода вперше виступила у Києві: на який захід прилетіла артистка та чому туди неможливо потрапити

Світлана Лобода стала справжньою поп-дівою вітчизняної естради. Досягнувши популярності в Україні, співачка вирушила закордон.
Тіна Кароль

ТЕСТ: скільки в тобі Тіни Кароль? Дізнайтеся, що спільного у тебе та головної української поп-діви

Тіна Кароль - найпопулярніша особа сучасності, але ви навіть не уявляєте, скільки спільного маєте з успішною поп-дівою. Пройдіть тест та переконайтеся самі!
Дан Балан

На батьківщині Дана Балана розсекретили другу половинку артиста: модель-іноземка перевершила Тіну Кароль

Стосунки Дана Балана і Тіни Кароль не давали спокою прихильникам артистів. Втім, після завершення шоу "Голос" поповзли чутки про те, що роман не справжній.

Популярне

Останні новини