Готуватимете постійно, бо смачно, аж пальчики оближеш: простий рецепт макаронів у вершково-сирному соусі

Макарони у вершково-сирному соусі - це проста, але надзвичайно смачна страва, яка швидко готується і відома своєю ніжною текстурою та багатим смаком.

Даний рецепт містити у собі поєднання вершків, твердого сиру, часнику та спецій, що створює багатогранний смак. Через ніжну консистенцію соусу, він ідеально обгортає кожен шматочок макаронів, надаючи їм багатошаровий смак.

Ця страва може бути чудовим варіантом для сімейного обіду або швидкого сніданку, адже її легко готувати. Ви можете прикрасити страву тертим сиром та свіжою зеленню, щоб додати ще більше текстур і свіжості.

Інгредієнти:

  • 300 грамів макаронів
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 2 курячі грудки, нарізані на кубики
  • 1 цибуля, нарізана
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 200 мл вершків (20-30%)
  • 100 г твердого сиру, тертого
  • Сіль і перець на свій смак
  • Свіжа зелень для прикраси

Рецепт приготування:

У каструлі з киплячою підсоленою водою варіть макарони до готовності згідно з інструкціями на пакуванні. Відцідіть та відкладіть.

На сковороді розігрійте рослинну олію. Додайте курячі кубики та обсмажте до золотистого кольору. Викладіть курку на тарілку.

Рецепт приготування макаронів у вершково-сирному соусі
Рецепт приготування макаронів у вершково-сирному соусі

Додайте ще трошки рослинної олії до сковороди, після чого додайте цибулю та часник. Обсмажте, поки цибуля не стане м’якою. Додайте вершки до цибулі та часнику, доведіть до кипіння, після чого зменште вогонь і додайте тертий сир. Помішуйте, поки сир не розтане, і соус не загустіє. Додайте сіль і перець на свій смак.

Рецепт приготування макаронів у вершково-сирному соусі
Рецепт приготування макаронів у вершково-сирному соусі

Поверніть курку в соус, щоб вона прогрілася. Потім додайте відварені макарони та перемішайте, щоб покрити макарони соусом. Подавайте макарони з вершково-сирним соусом і куркою гарячими, прикрасивши їх свіжою зеленню. Смачного.

Схожі статті

Коли неочікувано нагрянули гості, готую салат “Тріо”: 3 продукти, а всі хочуть добавки

Це ідеальний варіант для будь-якого святкового столу, або на кожен день, коли немає часу на складні страви. Готується все швидко та просто, а результат дивує навіть гурманів.

Тісто для вареників на картопляному відварі: більше нічого не буде розпадатися чи розварюватися

Тісто на картопляному відварі дозволяє зробити вареники, які не будуть розпадатися під час варіння. При цьому, вони не втрачають своєї ніжності, еластичності та гарного смаку!

Ідеальне тісто на піцу, як у піцерії: секретний рецепт, як зробити “корж” тонким і рівномірним

Насолоджуйтесь домашньою піцою з ідеальним тонким коржем і смачною начинкою! Це простий та перевірений рецепт, що дозволить відчути атмосферу справжньої піцерії прямо вдома.

Рецепт найсмачніших і найпростіших дерунів: 3 кроки, завдяки яким вийде справжній шедевр

Деруни це смачно і не завжди означає щось складне. Навпаки, якщо робити все суто за цим рецептом, то буде все досить смачно, легко та без зайвого клопоту. Спробуйте, й переконаєтеся самі!

Готую ці котлетки за 15 хвилин – щодня: чоловік і діти в захваті від них – 15 гривень і готово

Триває Великодній піст, тож господині вдаються до приготування страв, які не включать мʼяса - рецепт котлет, який стане вашим улюбленим, просто спробуйте!

Соковиті і смачні: хінкалі на мінеральній вод від Ектора – що цього разу вигадав Хіменес-Браво

Ці пельмені з грузинським корінням мають особливу рецептуру, яку неможливо не полюбити. Для приготування хінкалі на мінеральній воді потрібно лише кілька простих інгредієнтів і трішки терпіння.