Новорічні мандаринки з сюрпризом: рецепт нестандартного салату на Новий рік 2022, перед яким не встоїть ніхто

Приготуйте на Новий рік салат "Мандаринки з сюрпризом". Ця святкова закуска ідеально впишеться у новорічне меню 2022 і замінить звичні шубу та олів'є.

Настав час подумати, що можна цікавого приготувати до святкового столу і водночас з цим не зіпсувати собі свято зайвою метушнею на кухні. Новорічний салат “Мандаринки з сюрпризом” – страва з ідеальним балансом витрат на продукти і приготування, яка здивує смаком навіть гурманів.

Список інгредієнтів

Для приготування нам знадобляться такі продукти:

  • куряче філе – 500 грамів;
  • твердий сир – 200 грамів;
  • часник – 2 зубчики;
  • морква – 5 штук;
  • майонез;
  • сіль, чорний перець за смаком;
  • кріп, петрушка.

Рецепт салату на Новий рік “Мандаринки з сюрпризом”

Підготуємо продукти. Моркву і куряче філе відварюємо до готовності, даємо м’ясу повністю охолонути, після чого нарізаємо дрібними шматочками. Моркву поки не чіпаємо. Сир натираємо на тертці з маленькими отворами, ріжемо кріп, часник пропускаємо через прес.

В глибокій тарілці змішуємо м’ясо, сир, зелень, часник, додаємо майонез, приблизно 5 столових ложок. Ретельно все змішуємо. Моркву окремо натираємо на дрібній тертці.

Рецепт новорічного салату Мандаринки
Рецепт новорічного салату Мандаринки

Беремо салатну масу, формуємо кульки у формі мандаринок, накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в морозилку на 15 хвилин.

Рецепт новорічного салату Мандаринки
Рецепт новорічного салату Мандаринки

На окремий лист плівки викладаємо невелику кількість тертої моркви, розрівнюємо тонким шаром. Кульку з начинкою викладаємо зверху на моркву і за допомогою плівки обгортаємо нею начинку, надаємо потрібної форми. Те ж саме робимо з усіма кульками. Прикрашаємо листочками петрушки.

Рецепт новорічного салату Мандаринки
Рецепт новорічного салату Мандаринки

Такий ефектний салат на Новий рік не залишить байдужих за столом. Спробувати його захочуть усі, і будуть приємно здивовані смаком.

Рецепт новорічного салату Мандаринки
Рецепт новорічного салату Мандаринки

Читай нас в соцмережах

Поділіться статтею

Популярне

Схожі теми

Останні новини