Руки геть від шоколаду: що можна з’їсти під час стресу – знижує кортизол, підвищує дофамін

Шоколад — прекрасний спосіб впоратися із стресом та підняти собі настрій, але він стає недобрим вибором, якщо необхідність в ньому є постійно.

Ми живемо в дуже швидкому та бурхливому часі. Ритм життя іноді розганяється настільки, що суспільство не вдається знайти простір, щоб побути наодинці з собою та декілька годин, щоб поспати.

Епоха досягаторства, завантаженості та постійної зайнятості впливає на психіку людства, знижує когнітивні здібності індивідуумів, підвищує рівень кортизолу і переводить людей у постійний стан стресу. Можливостей вийти з такого стану не так вже й багато, але інформаційний простір пропонує нам все більше і більше способів. Зокрема, пропонуються медитації, візити до психологів, техніки минулих часів як “ма”. Але найдешевші та найшвидші способи завжди під рукою — це їжа.

Іноді саме прийом деяких продуктів може нам швидко допомогти підвищити рівень дофаміну та знизити рівень кортизолу. Найпопулярніший продукт серед таких — це чорний шоколад. Але в нього є серйозний недолік — висока калорійність. Також наявність цукрів може негативно впливати на роботу кишківника та якість шкіри.

Нутриціолог розповів, що з’їсти під час стресу замість шоколаду

Нутриціолог розповів, що з’їсти під час стресу замість шоколаду

Насправді, відмовитися від шоколаду у користь інших продуктів — це дуже проста задача, адже з цією місією здатні впоратися не тільки цукри.

Перш за все необхідно звернути свою увагу на фрукти. В них дуже низька енергетична цінність, і при цьому вони здатні підняти настрій і відволікти від проблем.

Насправді, прийом у їжу фруктів може перерости навіть у справжню церемонію, яка також буде приносити естетичне задоволення. Достатньо навчитися робити фруктову тарілку і розтягувати задоволення впродовж декількох годин. Такий ритуал допоможе впоратися з поганим емоційним станом і при цьому буде справжнім святом для вас та вашої сім’ї.

Також можна випити гарячий зелений чи ромашковий чай, зʼїсти горіхів. І най неочікуваний варіант — це шпинат.

Схожі статті

Аніта Луценко: Як правильно їсти – 3 чи 5 підходів, щоб точно схуднути

Експерт зі спорту та правильного харчування Аніта Луценко про розподілення їжі впродовж дня. У кожного є режим: як це підлаштовується під наше життя.

Рецепт моєї 100-річної бабусі з Львівщини: Запечені бутерброди з сиром за 10 хвилин

Це не просто смачний сніданок, це старовинний український рецепт, тільки раніше такі бутерброди готували в пічці. Тільки уявіть цей аромат! Тобі потрібно тільки 4 інгредієнти.

Замість вівсянки та гречки є дешевша та в 5 раз корисніша каша: експерти назвали найкращу кашу на сніданок

Гречка фасована коштує в Україні від 65 до 85 грн., а вівснянка нормальної якості - 50 грн. Є ще одна каша, яку складніше приготувати, але українські експерти радять включити її в свій раціон.

Не всім можна: кому варто відмовитись від вівсянки, бо це небезпечно для здоровʼя

Чи знали ви, що насправді вівсянка підходить не для всіх, враховуючи її користь: кому краще відмовитись від цієї каші та чому? Експерти розставили всі крапки над "і".

Дієтологи розкрили 7 набагато корисніших альтернатив вівсянці: сніданок на кожен день тижня

Вівсянка – це дуже корисно. Але один і той самий сніданок щодня швидко набридає. Тому я чергую її ще з 7 іншими продуктами, які дієтологи також радять додавати у раціон. І коштують вони недорого.

Замість крижаної води після варіння – додаю в каструлю це: шкаралупа яєць злітає за секунду

Проблема, знайома багатьом: зварили яйця, а чистяться вони так, ніби шкаралупа "прикипіла" назавжди. Замість класичного охолодження в крижаній воді є простий прийом, який часто працює навіть краще.