Здорова їжа – це не тільки авокадо і червона риба: як бюджетно перейти на правильне харчування

Дієтологи розповіли, що можна їсти замість лосося й авокадо, щоб так само насичувати свій організм вітамінами, антиоксидантами та бета каротином. Ця їжа в рази дешевша за "інстаграмну".

У кого немає можливості, або кому просто не до смаку лосось і авокадо, той може сам створити собі меню з більш звичних і не менш корисних продуктів. Але, при цьому, більш бюджетних. У першу чергу в свій раціон бажано включити салат із капусти та зелені. Взимку цю капусту слід перетерти на великій терці, злегка присолити, відтиснути з неї сік, додати будь-яку рослинну олію і їсти. Це найкорисніше, що тільки може бути, адже це клітковина, яка обов’язково повинна бути в раціоні людини. До цього салату можна додати свіжий огірок, який тоненько порізаний скибочками. Нині в магазинах є чимало різновидів капусти, а тому, є з чого вибрати.

Другий варіант — це салат із тертого вареного буряку. Цей овоч здатен покращити обмін речовин, підвищити гемоглобін, а ще неабияк зміцнити імунітет людини, що дуже добре в осінньо-зимовий період. У буряку містяться корисні речовини, які також добре впливають на роботу серця. Їсти буряк можна також із різними видами рослинних олій: оливковій, соняшниковій, лляній, гарбузовій. Додавати можна зелену цибулю, а ще шматочки звичайного оселедцю.

Дієтологи розповіли, чим замінити лосось та авокадо
Дієтологи розповіли, чим замінити лосось та авокадо

Не менш корисним для жінок є вживання гречаної каші. Мало хто знає, але вона вважається “їжею молодості”. В своєму складі має клітковину, рослинний крохмаль, кальцій, вітамін А, В, D, марганець. А ще, чимало антиоксидантів і флавоноїдів завдяки яким уповільнюється старіння шкіри. Вживання гречки сприяє тому, що жінка зможе покращити стан своєї шкіри, нігтів, волосся та міклофлори шлунку. Завдяки кальцію, що міститься в гречці, людина може змінити свої зуби.

Дуже корисно для жінок також вживати моркву. Бажано терту з відтиснутим соком. У ній міститься калій, фосфор, магній, йод, кальцій, вітаміни А, В3, Е, К, фолієва кислота, каротиноїди та антиоксиданти. Більше того, моркву дозволяють й рекомендують споживати кожного дня. Ні для кого не секрет, що морква корисна для очей, зубів, нігтів, волосся, а ще запобігає старінню шкіри. Усе завдяки тому, що морква містить бета-каротин і антиоксиданти. Бажано вживати один невеличкий салат із моркви в день, або одну морквину.

Схожі статті

95-річна бабуся-довгожителька розставила крапки над “і”: чи справді корисно їсти горіхи в меді

Горіхи в меді часто продають, наголошуючи, що це дуже корисний продукт, який потрібно споживати кожному. Та чи дійсно це так, чи це просто маркетинговий хід?

Будильник ще не спрацював, а я вже прокинулась: чому ми встаємо раніше, ніж треба

Будильник наведений на одну годину, а ви прокидаєтесь на кілька хвилин раніше – чому так? Експерти розставили всі крапки над "і" щодо такої ситуації.

Снідати о 9, чи об 11 – час має значення: коли варто здійснювати перший прийом їжі

Чи задумувались ви коли-небудь, наскільки важливу роль відіграє час сніданку і до чого може призвести пізній перший прийом їжі? Розповідаємо всі подробиці.

1 продукт в раціон – і довгі роки життя гарантовані: що радять їсти довгожителі щодня

Деякі продукти здатні неабияк покращити ваш загальний стан, якщо їх споживати на регулярній основі – що слід включити в свій щоденний раціон? Подробиці.

1 продукт, який “дарує” зморшки і не тільки: що з їжі старить організм внутрішньо і зовнішньо

Чи знали ви, що деякі продукти здатні зробити вашу шкіру старішою на вигляд? 1 популярний інгредієнт, який прибавляє вам віку в зовнішньому вигляді.

На спині й животі не сплю – не корисно: як треба спати, щоб здоровʼя було на всі 100

Чи знали ви, що від пози сну залежить ваше здоров'я? Експерти розставили всі крапки над "і" та розповіли, чому важливо спати не лише 8 годин, а й дотримуватись правильного положення.