Четвер, 4 Березня, 2021

Неймовірний рецепт свинячих реберець: постійно готую на святковий стіл, гості у захваті

Варто лише один раз приготувати цю смакоту дома і вона назавжди стане головною м'ясною стравою на вашому святковому столі.

Рецепт свинячих реберець в соусі

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 2 кілограми свинячих реберець
  • 100 грамів кетчупу
  • 0,5 чайної ложки сухого часнику
  • 4 столові ложки соєвому соусу
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 0,5 чайні ложки паприки
  • 0,5 чайні ложки перцю
  • 0,5 чайні ложки кориці
  • Половина лимону
  • Яблучне пюре

Свинячі ребра у соусі
Свинячі ребра у соусі

Спочатку приготуйте соус до м’яса. Його потрібно готувати заздалегідь, щоб соус встиг настоятись. Для цього з’єднайте у невеликій ємності яблучне пюре, кетчуп, цукор, соєвий соус, лимонний сік. Ретельно перемішайте, щоб отримати однорідну консистенцію. Після цього додайте сухий часник, перець, паприку і корицю. Знову все ретельно перемішайте. Зазначимо, що корицю додавати не обов’язково, якщо ви її не любите. В іншому випадку вона додає неймовірного аромату. Відставляємо готовий соус і приступаємо до приготування м’яса.

Ретельно промийте свинячі ребра і просушіть за допомогою кухоних паперових рушників. Змастіть соусом і залиште маринуватись пів години або навіть довше, якщо маєте можливість.

М’ясо викладіть на деко для запікання і накрийте фольгою. Відправте в духовку до 200 градусів на 50 хвилин. Потім приберіть фольгу і готуйте ще 15 хвилин. Добре смакує з рисом або овочами.

Смачного!

Поділіться статтею

Ані Лорак

Ані Лорак на зло Мурату “випадково” засвітила обручку на новому фото: прихильники здивуються новині

Ані Лорак та її розлучення досі є популярною темою серед її прихильників.

Популярне

Останні новини